陳蒿，為一年生菊科植物。中醫(yī)認(rèn)為，茵陳蒿性味苦、平，微寒，無(wú)毒。用茵陳蒿做菜，主要是採(cǎi)集嫩苗，老的只能作藥用。

鬼針草--

可清熱解毒，活血散於。主治感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、腸炎、闌尾炎、痔瘡、高血壓，跌打損傷、凍瘡、毒蛇咬傷等。外用時(shí)將鮮品搗爛敷患處。

苜蓿（金花菜、幸運(yùn)草）

可清熱利尿、能淋。防出血∶如吐血、鼻血、齦血、便血、肛門(mén)出血、子宮出血等所有出血癥候。吃法： 涼拌、包餃子、菜饃。

小時(shí)候，每次清明節(jié)放假 的時(shí)候，我都會(huì)和小伙伴們?nèi)ド缴险Р耍Р松L(zhǎng)在荒地，雜草多的地方。蕨菜和肉一起炒著吃，很好吃，也是農(nóng)村飯桌上常見(jiàn)的一道美味

椿芽

圖片上面的野菜書(shū)面語(yǔ)言叫做：椿芽，這個(gè)是長(zhǎng)在樹(shù)上的，採(cǎi)取季節(jié)在春季枝頭髮芽時(shí)就是採(cǎi)摘時(shí)

、不知名野菜

你知道這種野菜叫什麼名字嗎？

（以上圖片來(lái)自網(wǎng)路）