粉蕉又稱為糯米蕉，它植株高大，根系發(fā)達(dá)，所以比較耐寒、耐旱，但是抗風(fēng)性卻很差。由于粉蕉的皮薄，肉質(zhì)滑，味甜且微香，深受消費(fèi)者青睞，導(dǎo)致了其價(jià)格比香蕉高出1-2倍，因此也成為農(nóng)民種植的經(jīng)濟(jì)作物。如何保證粉蕉的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，提高產(chǎn)量，就必須抓好粉蕉的栽培管理水平。

一、蕉園的選擇

選擇粉蕉園是一項(xiàng)重要的工作。由于粉蕉喜歡弱堿性疏松肥沃的土壤，在土壤呈酸性和地下水位較高、排水不良的環(huán)境下都容易導(dǎo)致巴拿馬病的發(fā)生，因此蕉園必須選擇避風(fēng)，陽(yáng)光充足，土壤肥沃疏松，土層深厚，地下水位低，排水良好的坡地或田塊。種植地地下水位應(yīng)低于50厘米，坡向宜選擇坐北向南，或向東、東南方向，前作物為茄科，葫蘆科的菜地不宜選用。

二、選苗、定植

2.1 選苗

種植粉蕉應(yīng)選用試管苗，因?yàn)樵嚬苊缃?jīng)嚴(yán)格檢疫，派出了種源帶病的可能性，有效的預(yù)防各種病害的發(fā)生和擴(kuò)散。選種吸芽的母株要求健康無(wú)病，株行盡量矮化，果梳緊湊，蕉形好，產(chǎn)量高。

2.2 合理密植，適時(shí)種植

由于粉蕉植株高大，樹冠寬闊，青綠葉片多，種植時(shí)株行距要比香蕉大些，一般種植規(guī)格以2.5米×2.5米或2.5米×3米、畝植90-110株為宜，起畦開溝種植。粉蕉的生育期一般比香蕉長(zhǎng)2-3個(gè)月，從種植到抽蕾約需13個(gè)月，從抽蕾到收獲約3-4個(gè)月。因此，宜春植和秋植，以春植為主。

三、水肥管理及吸芽留取

3.1 施肥

粉蕉植株高大，根系發(fā)達(dá)、粗生，對(duì)水分管理要求不是很嚴(yán)格，只要求不漬水，不是太旱就行，但需要的養(yǎng)分較多，因粉蕉常種于旱瘠山坡地，所以，施肥量高才能獲高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，并縮短生育期。施肥宜重施春肥和孕蕾肥，幼果期也可適量施鉀肥。另外，要經(jīng)常適量的施熟石灰調(diào)節(jié)酸堿度。施肥時(shí)要少傷根或不傷根，以免誘發(fā)巴拿馬病，應(yīng)適當(dāng)遠(yuǎn)離蕉頭。一般采用雨后撒施或晴天兌水、對(duì)沼液淋施于植株周圍滴水線附近。

① 施基肥

種植前現(xiàn)在園地撒施石灰4500-7500公斤/公頃。施足基肥，每株施0.3公斤過(guò)磷酸鈣，10公斤土雜肥，基肥應(yīng)與園土混勻。坡地開穴或開溝，單行種植；水旱田起畦雙行種植。

② 前期肥

掌握勤施薄施。植后7天施稀沼液1次；植后一個(gè)月施化肥1次，每株施過(guò)磷酸鈣100克，氯化鉀50克，專用復(fù)合肥100克；以后每半個(gè)月施1次；每月追1次沼液，或糞水，每株7-8公斤。

③ 中期肥

在種植后約5個(gè)月，花芽分化期及掛蕾期要重施肥。兩次施肥量比前期肥各增加專用復(fù)合肥100克，其余各次如同前期肥。

④ 后期肥

抽蕾后施肥同抽蕾期，在收獲前一個(gè)月停止施用化肥。

3.2 留芽

為了不影響掛果母株的產(chǎn)量，粉蕉留芽不宜多，建議每株只留1個(gè)芽繼代，并且同畦留芽的方向要相同，以保證母株果穗垂向一致，多余的芽要及時(shí)打掉。留芽時(shí)間以抽蕾前后1個(gè)月為宜。

四、植株及果實(shí)的保護(hù)

由于粉蕉數(shù)提高大，抗風(fēng)力差，故抽蕾后要立即支柱加固植株。一方面可預(yù)防熱帶風(fēng)暴危害，另一方面也可加固支撐果穗；可選用單支柱或雙支柱。

五、斷蕾定果梳

粉蕉抽蕾應(yīng)自然下垂葉柄之間，否則要及時(shí)的進(jìn)行人工調(diào)整，避免折蕾現(xiàn)象出現(xiàn)。粉蕉的果穗較大，每穗有花穗20-25梳，能長(zhǎng)成小果的穗也有15-25梳，所以，抽蕾后，果穗基本定型并長(zhǎng)成已受精的小果穗時(shí)就要斷蕾，同時(shí)進(jìn)行定果梳。定果梳的方法是：果穗定型后將最后3-5梳小果除去，留9-15梳小果。母株基部莖圍100厘米以上的可留14-17梳小果，這樣它的單株產(chǎn)量可在50公斤以上；母株基部莖圍80-99厘米的留9-14梳小果，其單株產(chǎn)量在45公斤以上。留梳過(guò)多或過(guò)少對(duì)其產(chǎn)量都會(huì)有不同程度的影響。

因此，農(nóng)民一定要做好粉蕉的種植管理技術(shù)的學(xué)習(xí)，不斷擴(kuò)大粉蕉的種植，提高粉蕉的產(chǎn)量。從而保證在一定程度上增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，改善農(nóng)民的生活水平，改變農(nóng)村面貌，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。

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