女同胞們都很喜愛喝紅糖水，

特別是“大姨媽”來的時(shí)候。

但你知道嗎？

你吃到的紅糖很有可能是假的?。?！

不是所有紅顏色的糖都叫紅糖。

比如：赤砂糖！

在外觀上與紅糖幾乎無法分辯，

甚至有許多人以為赤砂糖就是紅糖！

當(dāng)然，作為消費(fèi)者無法分辯也正常，我們將紅糖與赤砂糖放在一同，發(fā)現(xiàn)從外觀上無法分辯，幾乎就是孿生姐妹一樣。

什么是赤砂糖?

赤砂糖就是白糖生產(chǎn)中的下腳料（糖渣），給大家看一張圖就能理解：

紅糖來自于甘蔗，而赤砂糖除了會(huì)來自甘蔗，還會(huì)來自甜菜。紅糖保留了更多甘蔗的原始成分，比如鐵、鈣等元素。而赤砂糖是沒有脫色的白糖，跟白糖歸于孿生兄弟，膚色不一樣而已。

所以看到這兒，我們今后就不要再吃包裝上寫著“赤砂糖”的東西了，等于在喝白糖水。接下來就簡單教大家?guī)渍衼肀苊赓I到赤砂糖。

怎么依據(jù)成分表避開赤砂糖？

真：真的紅糖，包裝正面的商品名應(yīng)該只有“紅糖”，配料表里應(yīng)為“甘蔗或甘蔗汁”，如下圖：

假：分為好幾種不同的狀況。有的商家特別誠篤，直接大字通知你，我們就是赤砂糖。

有的略微不誠篤，可是在商品銷售頁面里仍是寫上了：

也有在反面寫著赤砂糖，正面仍是寫紅糖的：

還有的說是純粹紅糖，但其實(shí)為了降低成本加入葡萄糖的：

更夸張的有直接用白砂糖作為首要配料來假充紅糖的（配料表中排序越靠前，含量越多）。

紅糖功效

紅糖除了是補(bǔ)血佳品外，還能養(yǎng)顏美容。紅糖做面膜，可去角質(zhì)、美白淡斑，滋養(yǎng)嫩膚；紅糖泡水喝，可以補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)美膚悅顏。它不僅可使皮膚光滑魅力，還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。

同時(shí)紅糖還有排毒滋潤的特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究發(fā)現(xiàn)，甘蔗含有多種人體必需的氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質(zhì)、支持新陳代謝，必不可少的基礎(chǔ)物質(zhì)。