荷蘭菊又名紐約紫菀。為菊科，紫菀屬宿根花卉。須根較多，有地下走莖，莖叢生、多分枝，高60厘米至100厘米，葉呈線狀披針形，光滑，幼嫩時微呈紫色，在枝頂形成傘狀花序，花藍(lán)紫色，花期為10月。荷蘭菊為多年生草本。株高50— 100cm。葉片橢圓形，頭狀花序，單生，藍(lán)色。

荷蘭菊為多年生草本。株高50—100厘米，葉片橢圓形、頭狀花序單生。常見的品種有藍(lán)色的“藍(lán)袍”、“藍(lán)夢”、“藍(lán)夜”、“尼里特”、“查查”，淡紫的“堇后”、“紫蓮”、“米爾卡”，粉色的“粉嬰”、“粉雀”、“格洛里”、“佩因特小姐”，玫瑰紅的“埃爾培”、“蘇珊”、“利塞特”，白色的“白小姐”、“凱斯布蘭卡”等。

荷蘭菊性喜陽光充足和通風(fēng)的環(huán)境，適應(yīng)性強，喜濕潤但耐干旱、耐寒、耐瘠薄，對土壤要求不嚴(yán)，適宜在肥沃和疏松的沙質(zhì)土壤生長。荷蘭菊雖耐旱耐瘠，但為使植株繁茂、花朵繁多，就要保持土壤濕潤和養(yǎng)分供應(yīng)，但要注意避免肥水過大，以防止徒長。為多年生草本植物，在中國東北地區(qū)可露地越冬。

荷蘭菊養(yǎng)殖方法

荷蘭菊養(yǎng)殖選陽光充足、通風(fēng)的環(huán)境和肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土。生長期每半月施肥1次、夏季進(jìn)行整形摘心，促使多分枝，多開花，但植株不宜過密，否則易發(fā)生白粉病。

繁殖方法常用播種繁殖或分蘗繁殖，少量可用扦插繁殖。

1.播種繁殖  

播種期在3月上旬左右。在溫室內(nèi)溫暖向陽處盆播或畦播。在室溫不低于15℃左右條件下，7天左右可出齊苗。待苗高5cm左右時及時進(jìn)行第一次分栽以免徒長?？蛇x擇口徑12cm小盆或在畦中分栽。5月上旬進(jìn)行第二次分栽定植，根據(jù)需要植入大盆或直接地栽。地栽株距控制在40cm左右，以利其進(jìn)一步分蘗增生。

2.分蘗繁殖

荷蘭菊分蘗能力很強，分蘗植株可單獨割離分栽。分栽時間一般選擇在初春土壤解凍，母株剛長出叢生葉片后。挖出越冬的地下根，用刀將原坨割成幾塊，分別栽植，其分蘗苗成活率極高?？衫么朔▽⒍嗄晟仓甏罅糠敝场?/p>

3.扦插繁殖

多年生植株在開春后長出大量分蘗苗?？捎玫秾⒂仔〉姆痔Y苗切取下來進(jìn)行扦插。用素沙土或珍珠巖、蛭石作基質(zhì)，溫度保持在20℃以上，需遮蔭或采用全光照噴霧裝置保持空氣濕度，半個月左右即可生根。生根植株可直接定植入盆或入畦。

4.嫁接栽培

采用野生黃蒿作砧木進(jìn)行嫁接栽培，效果較好。具體方法如下： 在11月底或12月初，將荷蘭菊摘去殘花并翻盆換土。當(dāng)室外溫度降至5℃左右時，將盆搬入低溫溫室，不可進(jìn)入中溫或高溫房，以免抽芽拔長，使菊苗弱不禁風(fēng)。翌年立春后，將盆菊搬至室外避風(fēng)處，清明節(jié)前后適量澆些人糞尿等薄肥水。在4月底到6月底期間從野外挖取黃蒿苗，栽人口徑5寸或7寸的泥盆中，6、7月份視黃蒿植株生長大小換成8—10寸泥盆，每5天施一次薄肥水。當(dāng)黃蒿莖高達(dá)到15厘米時，就可用劈接法嫁接荷蘭菊，嫁接后套上小塑料袋保濕，7天左右就能成活。需要注意的是，砧木的高度以15厘米左右為宜，如果高出20厘米，荷蘭菊后期會有頭重腳輕、莖立不穩(wěn)之感。其次，黃蒿砧木嫁接口的內(nèi)芯如已呈白色老化狀，則不宜嫁接，原因是嫁接后不易成活，即使成活也會使接穗僵化不發(fā)。 在荷蘭菊嫁接成活后，可勤施薄肥水，管理上如同栽培秋菊。平時對荷蘭菊可按球形、扁體饅頭形等形狀進(jìn)行定向摘芯，但最后一次摘芯需每個頭同時進(jìn)行。如需國慶節(jié)開花，可在小暑（7月上旬）作最后一次摘芯，如需在秋季菊展時開花，可于7月下旬作最后一次摘芯。 經(jīng)檢驗，荷蘭菊—棵的嫁接苗花朵組成的最大球體直徑可達(dá)35厘米左右，很是壯觀。

荷蘭菊為頭狀花序，密生，花期8-9月份，花色有藍(lán)、紫、紅、白等。常用播種、扦插和分株繁殖．播種4月春播，播后12—14天發(fā)芽，但優(yōu)良品種易退化。扦插在春、夏季進(jìn)行，剪取嫩莖作插條．插后18—20天生根．分株在春、秋季均可進(jìn)行，一般每3年分株1次．

荷蘭菊嫁接注意事項：

1. 適時修剪和摘心。荷蘭菊是耐修剪植物，通過摘心和修剪可促使花朵繁密。

2. 施肥和澆水。栽種前應(yīng)施足基肥，生長期每2周追施1次稀薄餅肥，促使生長旺盛。同時酌情澆水，天旱時要及時澆水。

3. 在栽培中發(fā)現(xiàn)病蟲害要及時噴施藥劑。荷蘭菊一般易感染白粉病，種植時不宜過密，注意控制濕度和通風(fēng)，一旦發(fā)現(xiàn)染病要及時噴施藥劑。

荷蘭菊病蟲害防治

常發(fā)生白粉病和褐斑?。捎?5%托布津可濕性粉劑600倍液噴灑。蚜蟲危害時．用50%敵敵畏乳油1000倍液噴殺．

苣的主要病害有花葉病、黃化病、菌核病、白粉病和銹病等，因此，連作田塊在培土前應(yīng)進(jìn)行土壤消毒。危害菊苣的主要蟲害是地下害蟲和夜蛾類害蟲。在整地時用辛硫磷或丁硫克百威等防治地下害蟲，9月下旬用農(nóng)地樂加阿維菌素防治斜紋夜蛾等害蟲。常發(fā)生白粉病和褐斑病．可用65%托布津可濕性粉劑600倍液噴灑。蚜蟲危害時．用50%敵敵畏乳油1000倍液噴殺