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來溫州這十大美食你一定要嘗嘗,不然會后悔死你!

 一個(gè)人的金鑫 2018-03-16
搜狐媒體平臺 05-23 12:34

來溫州這十大美食你一定要嘗嘗,不然會后悔死你!接下來就跟小編一起來盤點(diǎn)一下那些個(gè)美食吧!

第一種:鍋貼

十幾年前,五馬街老鍋貼在五馬街開起第一家小店,她們從做第一個(gè)鍋貼起,一直堅(jiān)持手工和面、搟皮、拌餡、包餡。這么多年以來,我們依然堅(jiān)持誠信經(jīng)營,與時(shí)俱進(jìn),不僅增加各式新菜品,還在被稱為”溫州城市客廳'的集休閑、時(shí)尚、購物、餐飲、娛樂、文化為一體的綜合性旅游文化商業(yè)街區(qū)-南塘街又開設(shè)了一家新店:五馬街老鍋貼-印象南塘店。物換星移,不變的是“五馬街老鍋貼'依然是你相約三五知己把酒小酌、徹夜長談的老地方。

第二種:魚丸

溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統(tǒng)名點(diǎn),水鄉(xiāng)人家常見的風(fēng)味小吃食品,湯色澄清微酸辣味,魚丸有彈性,用魚肉加淀粉制成的,多為不規(guī)則長條形。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一。

第三種:炒粉干

溫州炒粉干是浙江溫州地區(qū)最有特色的傳統(tǒng)小吃,無論街頭小吃,排擋,餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉干的身影。

第四種:糯米飯

“溫州糯米飯”是由蒸熟的糯米,上面撒上油條碎末或油條塊和肉末湯組合而成的,它是溫州的一個(gè)特色早點(diǎn),也是全溫州人早餐的首選。

第五種:魚餅

溫州魚餅(Wenzhou fish cake)是溫州市傳統(tǒng)名點(diǎn)。味道鮮美,即可以享受魚肉的鮮美,又省去剔骨的麻煩,尤其適合老人和孩子食用。

第六種:豬臟粉

溫州豬臟粉是溫州的一種著名的地方小吃,主要由豬腸、豬血、粉干等配料配制而成。早在十幾年前溫州豬臟粉在溫州的大街小巷,可以說是遍地開花。

第七種:永嘉麥餅

永嘉麥餅原出永嘉沙頭。沙頭歷來是舴艋停靠旅客歇腳候潮的埠頭。此地麥餅別有風(fēng)味。往來旅人常備為干糧。

第八種:鴨舌

溫州鴨舌是一道浙江溫州著名的地方小吃,屬于涼菜,鴨舌是鹵的,風(fēng)至半干,在口中細(xì)嚼,韌性十足,頗為耐嚼。溫州人稱鴨舌為“鴨賺”,而不稱鴨舌。在溫州話中舌發(fā)音和虧錢發(fā)音相近,但是溫州生意人多,覺得“舌”的發(fā)音不吉利,所以把鴨舌改稱為“鴨賺”。

第九種:溫州混沌

溫州長人餛飩是一道美食,主要食材是餛飩,其中加以青菜、紫菜等為輔料。長人餛飩:長人餛飩源于1930年左右,樂清人陳立標(biāo)來溫州經(jīng)營餛飩擔(dān),沿街叫賣。抗戰(zhàn)勝利后,市區(qū)解放北路五馬街口形成金紗市場。

第十種:燈盞糕

燈盞糕是浙江溫州的傳統(tǒng)特色名點(diǎn),溫州十大名小吃之一。屬于油炸食品,歷史悠久,最遠(yuǎn)可追溯至元末明初。燈盞糕是溫州的特色名點(diǎn),歷史悠久。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號,為“等斬”糕(意為縛好內(nèi)蒙古人),溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。

各位小伙伴們,你們覺得這十種溫州美食怎么樣呢?歡迎大家一起來討論哦~

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