很多壺友買壺時(shí)第一句話就是：宜興還有紫砂泥嗎？這是全手工的嗎？因?yàn)橐恍┎涣忌碳覍?duì)紫砂壺這項(xiàng)古老工藝的不尊重，以及網(wǎng)上的各種信息的渲染，壺友們的潛意識(shí)里仿佛早就被放入了一個(gè)念頭：宜興紫砂壺已然沒有了往日的輝煌。

名壺秋月工藝師——許小亞

每次聽到這種問話，感覺是非常心塞的。我們對(duì)于一個(gè)工藝品的鑒賞，不該人云亦云，仍要保持自己獨(dú)立的思考，綜合來(lái)考量。今天就舉例來(lái)說(shuō)說(shuō)很多壺友關(guān)心的全手工壺和半手工壺的一些誤區(qū)。

一、做全手工壺的人不用任何工具

這個(gè)說(shuō)法實(shí)在太不理性了，試問如果說(shuō)做壺的不用工具的話，最起碼你沒泥搭子怎么打泥片和泥呢?難道用巴掌打，用拳頭錘嗎？全手工的壺意思就是在制作過(guò)程中不借用模具，那就是全手工，和大家吃飯要用筷子、勺子、叉子一個(gè)道理。

名壺秋月全手工制壺

二、模具做的半手工壺意味著開了復(fù)印機(jī)，很輕易就能做出來(lái)很多

全手壺全部是手工的，全手壺也要借助許多工具，如模板及相應(yīng)的工具，許多尺寸的定型都要制作相應(yīng)的模板來(lái)定型，特別是想筋囊、方壺等更是需要特質(zhì)的模板來(lái)定尺寸，這樣做出的壺型基本才能一致。

名壺秋月

一把好壺的真正用功夫是體現(xiàn)在明針以及整理手法上，不論是全手、半手的壺都要放子缸里潤(rùn)了再拿出來(lái)一遍一遍光，光到?jīng)]有一絲人為的痕跡，這是最花功夫的事。

名壺秋月

所以說(shuō)同樣一個(gè)人做全手、半手壺，到壺最終成型時(shí)哪一道工序都不能少，要把壺做好，花的時(shí)間其實(shí)是差不多的，半手工壺裝模、脫模、清理模具也要費(fèi)很多功夫。

在此提醒大家，全手工或者半手工并非是紫砂壺優(yōu)劣的唯一標(biāo)準(zhǔn)（手拉胚除外），更不是區(qū)分藝術(shù)品和日用品的天然界限。

名壺秋月工藝師——許小亞

很多壺友都有一個(gè)通病，買壺之前都要先問一下全手工還是半手工，要知道現(xiàn)在半手工的優(yōu)秀作品也不便宜，如蔣蓉大師的半手工壺，拍賣也要上百萬(wàn)了，懂壺的人自然都明白。

關(guān)鍵還是要看茶壺的泥料、工藝、造型和神韻如何，即作品的“形、神、氣、態(tài)”，只有當(dāng)你真正提高了鑒賞能力，慧眼識(shí)寶，才能覓得自己喜愛的茶壺，而不至于上當(dāng)受騙。

名壺秋月——秋水壺

三、全手工泡出的茶要好喝

有些人為了夸大全手壺，說(shuō)什么泥門結(jié)構(gòu)，用高倍放大鏡來(lái)看泥料的組合等等，以此來(lái)證明全手壺的透氣性好，泡出的茶香！你信嗎？

名壺秋月

我們選一把壺主要是看泥料，型狀，有沒有力度，做工是否精致，出水是否流暢，有沒有靈氣，是從宏觀大的方面來(lái)看，有多少人會(huì)以泥門的結(jié)構(gòu)密度從微觀來(lái)選壺呢？

所以說(shuō)同一工藝師，用同樣的泥料，同樣的貨后做出來(lái)的半手、全手壺，用同樣的水，同樣的茶葉，同樣的沖泡方法，如果要區(qū)別出那把壺跑出來(lái)的茶好喝，我個(gè)人認(rèn)為這樣的品茶師至少目前還未出現(xiàn)，更不要說(shuō)我們一般的喝茶人。