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虎皮雞蛋,涼皮店現(xiàn)在2元一個(gè)了吧,
我老公每次去,至少要吃兩個(gè),不吃都覺得今天吃了一個(gè)碗假?zèng)銎?/p>
哈哈
今天我在家自己做,哈
第一步:雞蛋煮熟,去皮,并切上花刀,這樣更好的入味
第二步:油溫 5成熱的時(shí)候,中火炸至金黃色,撈出備用
第三步:重新起鍋,放少量油,蔥姜蒜爆香,再放一勺豆瓣醬,一小塊火鍋底料,炒一下,耗油,少量鹽和十三香粉
第四步:倒入一瓶易拉罐啤酒,并倒入雞蛋
大火蓋蓋,一直到剩少量的汁,收汁,撒上蔥花出鍋,真的特別好吃
來(lái)自: 塞北觀音蕭銀龍 > 《文件夾1》
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