黨參黃芪雞湯是一款非常具有滋補(bǔ)作用的湯品,適合身體虛弱的人食用。一起來了解一下黨參黃芪雞湯的做法。 食品用料 主料:黨參,黃芪,紅棗,桂圓肉,老母雞 配料:姜片,鹽,清水 制作方法 1、雞洗凈,剁成塊; 2、雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出洗凈瀝干; 3、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干; 4、所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,注入清水1.5升; 5、選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調(diào)味。跳檔之后就可以食用了。 食療功效 1.黨參:補(bǔ)中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴。 2.黃芪:黃芪的性味甘、微溫,有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。 3.紅棗:補(bǔ)血,益氣,提高免疫力。 4.桂圓:安神,治失眠、健忘、驚悸。 |
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