對于這個問題,目前為止對于西安的小吃還不是非常熟悉,只是知道一些非常出名的經(jīng)典小吃比較喜歡,羊肉泡饃、油潑面和肉夾饃,而對于其它的小吃確實沒有概念,因此,目前為止小編更傾向于成都的小吃,后期有機會再好好考察學(xué)習(xí)品嘗西安的美食小吃。而對于成都的小吃,確實品種豐富、口味具有獨特 的地方特色、食客們的選擇性更高一點。小編所知曉的成都小吃還是比較多的,有機會來成都游玩的朋友也可以體驗一盤: 面食類:龍抄手以及各式抄手、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、廣漢金絲面、小譚豆花面、海味面、宋嫂魚面(四川味很巴適)、邛崍奶湯面、渣渣面、宜賓燃面、老成都雜醬面、涼面、甜水面、玻璃燒麥、痣胡子龍眼包、韓包子、謝包子、鮮花餅、蛋烘糕、淋味春卷、雞汁鍋貼、牛肉焦餅、軍屯鍋盔、鹵肉鍋盔、涼粉鍋盔等等。 米制品:賴湯圓、郭湯圓、雞油湯圓、珍珠圓子、葉兒耙、凍糕、米糕、醪糟粉子、三大炮、蒸蒸糕、方塊油糕、糖油果子、三合泥、馬蹄糕、米涼粉和涼粉(有傷心涼粉和川北涼粉都值得一試)、龍頭藕粉等等。 菜肉類:夫妻肺片、麻婆豆腐、樟茶鴨子、治德號小籠蒸牛肉、二姐兔丁、雙流老媽兔頭、天主堂雞片、燈影牛肉、蹺腳牛肉、麻辣牛肉干、缽缽雞、各式火鍋、串串、冒菜、冷淡杯(主體經(jīng)營四川鹵菜)等等。 雜糧及其它類:張老五涼粉、高記冒結(jié)子肥腸粉、白家肥腸粉以及很多家的肥腸粉、丁丁糖、豆腐簾子、蕎面、土豆餅、南瓜餅、酸辣粉等。 行了,就先說到這吧,估計夠食客吃一段時間了。不行的話。朋友們那,還是來成都生活吧,慢慢常、慢慢體會?!皝砹司筒幌胱摺钡某鞘?,小吃是有貢獻滴! 也希望朋友們能夠多羅列一些去西安值得體驗的美食小吃! |
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