大雪紛飛，氣溫驟降，氣溫變化大，不少寶寶感冒發(fā)燒，父母跟著急還要影響工作。

記得以前看過一個(gè)動(dòng)畫片，小朋友有了保護(hù)罩就不怕細(xì)菌病毒來侵犯了。小朋友的這個(gè)神奇的保護(hù)罩其實(shí)就是來自我們的一日三餐，營養(yǎng)均衡，獲得充足的營養(yǎng)素，寶寶就有抵御細(xì)菌病毒的保護(hù)罩了，其中有四類食物尤為重要。

一、富含維生素C的食物抗病毒預(yù)防感冒：

要給寶寶吃深色的蔬菜，顏色越深，其中的抗氧化物質(zhì)就越多。蔬菜水果中的維生素C有增強(qiáng)免疫力的功效，也能抗病毒，補(bǔ)充維生素C能預(yù)防感冒，感冒后補(bǔ)充維生素C也有助于感冒痊愈。

綠葉菜維生素C含量都不低，番茄中維生素C含量雖然不算很高，但因?yàn)榉阎写罅康挠袡C(jī)酸能防止維生素C流失和加熱損失。我們?nèi)粘Ｄ艹缘降木S生素C含量較高的水果是獼猴桃、草莓、橙子等，可經(jīng)常給寶寶吃這類水果。

蘋果當(dāng)中的維生素C含量雖然不高，但其中所含的一些多酚類物質(zhì)，也有增強(qiáng)免疫力的功效。

二、維生素A維持呼吸道粘膜組織完整：

維生素A除了能保護(hù)眼睛之外還有維持上呼吸道粘膜組織完整的作用，攝入充足的維生素A就有預(yù)防感冒的作用。

秋冬季特別需要補(bǔ)充維生素A，燒飯的時(shí)候在大米中加一部分小米，小米比大米含更多β胡蘿卜素，胡蘿卜素會(huì)在我們體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。小米在去年全民營養(yǎng)周上被選為最受大家歡迎的十大谷物之一，小米煮粥細(xì)膩柔軟，維生素礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。

還可以在米飯上蒸一根胡蘿卜或是紅薯，深綠色的蔬菜，橙色的蔬果都含有豐富的β胡蘿卜素。如西蘭花、胡蘿卜、南瓜、橙子以及各種綠葉菜的葉子。

三、補(bǔ)充DHA預(yù)防炎癥發(fā)生：

寶寶補(bǔ)充DHA對大腦發(fā)育和視力提高均有促進(jìn)作用，DHA還有預(yù)防呼吸道炎癥的功效。魚類是膳食當(dāng)中DHA的主要來源。

不僅僅是三文魚富含DHA，還有不少海魚也富含DHA，如日常多見的小黃花魚、秋刀魚、帶魚、鲅魚中DHA含量也不低。而且這些魚是食草魚，汞含量會(huì)低于食肉魚，相對更安全。

特別是秋刀魚，脂肪含量高、魚油豐富，能提供大量的DHA，價(jià)格也不貴。河魚中的鱸魚、鰻魚中DHA含量不遜于海魚。DHA是多不飽和脂肪酸，不適合高溫烹飪，建議蒸熟之后給寶寶吃，魚肉細(xì)嫩也比較好消化，但要特別注意一定要把魚刺挑干凈。

四、維生素D增強(qiáng)免疫力：

說起維生素D首先想到就是能促進(jìn)鈣的吸收，其實(shí)維生素D的功能很強(qiáng)大，還能調(diào)節(jié)免疫功能。蛋黃、奶酪、海魚中含有維生素D，但總體來說天然食物中維生素D含量都不高，人體主要靠曬太陽來合成維生素D。

冬天氣溫低，裸露皮膚少，靠曬太陽也不能獲得足量的維生素D，這時(shí)候就需要給孩子服用維生素D補(bǔ)充劑來增強(qiáng)免疫力，每天400國際單位就可以了。