新年來臨,一款紅棗花饃分享給大家,學會了在家人面前露一手,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧! 用料 和好的面團 紅棗適量 棗花饃的做法 面團分成大小合適的幾份,取其中一份搓成長條,準備一把干凈的小梳子 用梳子在搓成條的面團上刻上花紋 取一顆洗凈的紅棗,卷成如圖樣即可,收尾處或者需要粘貼的地方可以抹少量的清水 還可以卷成這樣 也可以是這樣 三顆棗的花饃 這樣也很好看 喜歡紅棗多多還可以卷四顆棗,反正隨你的想象盡情發(fā)揮吧。 不包紅棗的話直接搟成圓形面皮,對折后用梳子印上漂亮的花紋,再捏出花邊就好。 更復雜的話就是這種棗糕了 小貼士 花饃面團需要稍微硬一些;捏好的花饃,醒發(fā)不要太過,否則蒸好后花紋不太明顯,醒發(fā)好后上籠蒸制30分鐘左右即可。美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食! |
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