姜切片,一會(huì)煲湯使用 蔥不要切斷
要整根放入
現(xiàn)在我們開始把排骨抄水
大火把開水倒入鍋里
把排骨倒入鍋里,抄一下可以去血腥
大火煮兩分鐘后,把煮好排骨撈起來
煲湯要用砂灌
把姜片蔥先放入砂灌里
把抄好的排骨倒入砂灌里
加入開水
給大家講個(gè)小常識(shí)
如果您住在樓房
燉湯可以用酒精爐燉湯
就算中途出去也不用怕沒有拔電關(guān)火
酒精燒干自己就會(huì)滅掉
湯也就燉好了非常方便也非常便捷
大家可以嘗試一下
不要添加任何調(diào)料
等煮2小時(shí)候再加鹽適量
排骨湯就燉好啦
一點(diǎn)都不油膩哦