水果含有大量的水分、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于糖友們來說也是比較理想的食物。糖友們只要保證自己的血糖比較穩(wěn)定,然后避免那些升糖較快的水果,基本上吃一些水果是完全沒有問題的。今天塔哥就給大家推薦一些比較適合糖友的水果,大家可以參考一下。 一、火龍果 【每日推薦食量】1/2個(gè) 火龍果含有大量的植物蛋白與豐富的花青素,它含有的白蛋白對(duì)重金屬中毒具有明顯的緩解作用,還能夠保護(hù)胃壁。 眾所周知,花青素是強(qiáng)有力的抗氧化物,能夠預(yù)防2型糖尿病,而且還有助于清除體內(nèi)的自由基、促進(jìn)胰島素的分泌。 火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有高纖維、低糖分、低熱量的特點(diǎn),對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等常見慢性疾病都有很好的改善作用。 值得注意的是,女性體質(zhì)虛冷者,不宜多吃火龍果。 二、獼猴桃 【每日推薦食量】2~3個(gè) 獼猴桃的脂肪含量極低、膳食纖維與維生素含量極高,屬于最適合糖友的水果之一。獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質(zhì),它可以改善人體的糖代謝。 獼猴桃富含的維生素C,能預(yù)防糖尿病性血管病變,還能預(yù)防糖尿病患者發(fā)生感染性疾病。 獼猴桃屬于升糖指數(shù)比較低的一種水果,它與銀耳、甜味劑一起煮湯,能夠起到穩(wěn)定血糖、潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃等作用。它適用于煩熱、消渴、食欲不振的糖尿病患者。 值得注意的是,如果獼猴桃比較硬,可將其與蘋果放在一起,很快就會(huì)變軟。 三、菠蘿 【每日推薦食量】1/6個(gè) 菠蘿含糖量較低,并且富含果膠,它可以調(diào)節(jié)胰島素分泌,具有降低血糖的作用。 菠蘿還含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)排便,可降低血糖水平,減少糖尿病患者對(duì)胰島素和藥物的依賴性。大量的膳食纖維還可以降低血液中的膽固醇含量,因此還有一定的降血脂功效。 菠蘿富含維生素B1,對(duì)預(yù)防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)功能障礙非常有利。同時(shí),菠蘿中所含的多糖、鹽及酶具有消腫利尿的功效。 菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過多蛋白質(zhì),在進(jìn)食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對(duì)身體大有好處。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,可以促進(jìn)局部血液循環(huán),因此有利于消除炎癥和水腫。 四、木瓜 【每日推薦食量】100克 木瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及酵素,還含有番木瓜酶等,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、生津止渴、潤(rùn)腸通便、降低血脂、增加免疫力、消食減肥、美容養(yǎng)顏、抗腫癌等功效。 木瓜含有一種叫齊墩果酸的活性物質(zhì),具有降低血脂、軟化血管的作用,它對(duì)于糖尿病合并高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化及高脂血癥的患者大有裨益。 木瓜中含有的蛋白分解酵素,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),可以在一定的程度上起到降低血糖的作用。木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿,它有助于增強(qiáng)體質(zhì),提升抗病能力。 女性多吃些木瓜,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,有助于排泄體內(nèi)的廢物。 值得注意的是,木瓜具有輕微的毒性,敏感性體質(zhì)的人慎用。 五、草莓 【每日推薦食量】150克 草莓熱量較低,不會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān),因此是糖尿病患者的理想食物。此外,草莓富含維生素和礦物質(zhì),極易被人體吸收,它具有輔助降糖的功效。 草莓所含的膳食纖維和果膠能潤(rùn)腸通便,降低血壓和膽固醇,它所含的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素A,有養(yǎng)肝明目的作用,并能防止糖尿病引起的眼部病變。 草莓含有的豐富維生素C可以防治牙齦出血,促進(jìn)傷口愈合,并會(huì)使皮膚細(xì)膩而又彈性。 值得注意的是,草莓中含有的草酸鈣過多,因此,尿路結(jié)石患者不宜多吃。 六、楊桃 【每日推薦食量】1/2個(gè) 楊桃水分多,熱量低,果肉香醇,有清熱解毒、消滯利咽、通便等功效,還能降低血糖,因此是一種很適合糖友的水果。 楊桃含有豐富的維生素C及有機(jī)酸,能夠迅速補(bǔ)充人體水分,生津止渴,并能使人體的熱毒或酒毒隨小便排出。 楊桃能減少人體對(duì)脂肪的吸收,降低血脂、膽固醇,對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病有預(yù)防作用;楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類及B族維生素等,可以緩解咽喉炎癥及口腔潰瘍。 值得注意的是,楊桃不適合糖尿病合并腎病的患者,因?yàn)榭赡軐?dǎo)致神經(jīng)失調(diào)如昏迷等;空腹也不宜吃楊桃。 七、酪梨 【每日推薦食量】1/2個(gè) 酪梨又稱鱷梨、牛油果等,果肉細(xì)膩柔軟,不含糖分,嘗起來沒有甜味,非常適合糖尿病患者食用。酪梨含有單不飽和脂肪酸,它可以幫助2型糖尿病患者更有效地控制血糖。 酪梨脂肪含量高,但主要是對(duì)人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,有利于血脂的控制。它還含有11種維生素,14種氨基酸,并富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質(zhì),以及豐富的膳食纖維。 經(jīng)常吃一些酪梨,能夠有效降低血液中膽固醇含量,預(yù)防各種心血管疾病。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除 |
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