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本攻略將從美食小吃、特產(chǎn)、園林景點(diǎn)等入手，帶大家縱覽姑蘇之宜人特色。收好這篇安利，收拾行囊一起出發(fā)吧～ 關(guān)鍵詞：蘇州好去處 拙政園 拙政園：始建于明正德初年，是江南古典園林的代表作品。與北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州留園一起被譽(yù)為中國(guó)四大名園。 推薦理由：來(lái)蘇州，怎么能不看眼園林再走呢！！ 寒山寺 寒山寺：寒山寺位于蘇州市姑蘇區(qū)，始建于南朝蕭梁代天監(jiān)年間（公元502～519年），初名“妙利普明塔院”。歷史上寒山寺曾是中國(guó)十大名寺之一，寺內(nèi)古跡甚多，有張繼詩(shī)的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所書(shū)碑文殘片等。 推薦理由：極富特色的古色古香的建筑，好似一面鏡子，映照出姑蘇文化的莊嚴(yán)多樣。 留園 留園：以園內(nèi)建筑布置精巧、奇石眾多而知名，代表清代風(fēng)格，園以建筑藝術(shù)精湛著稱，廳堂宏敞華麗，庭院富有變化，太湖石以冠云峰為最，有“不出城郭而獲山林之趣”。其建筑空間處理精湛，造園家運(yùn)用各種藝術(shù)手法，構(gòu)成了有節(jié)奏有韻律的園林空間體系，成為世界聞名的建筑空間藝術(shù)處理的范例。現(xiàn)園分四部分，東部以建筑為主，中部為山水花園，西部是土石相間的大假山，北部則是田園風(fēng)光。 推薦理由：如果拙政園看不夠，這里也是與它齊名的一間園林。看到這些建筑總讓我驚嘆于古人的智慧，這樣的美感只有身臨其境才能感受到。 木瀆古鎮(zhèn) 木瀆古鎮(zhèn)：享有“秀絕冠江南”之譽(yù)。鎮(zhèn)西有風(fēng)景名山靈巖山，山上建有“館娃宮”，是中國(guó)歷史上第一座山頂皇家花園，給后人留下了諸多遺跡。雄距山頂?shù)撵`巖寺為梁代建筑。靈巖山以中國(guó)佛教和游覽勝地著稱于世。與靈巖山遙遙相對(duì)的天平山位于鎮(zhèn)西北，更以“紅楓、清泉、怪石”三絕聞名江南，“天平觀楓”成為江南的一大奇觀。 推薦理由：來(lái)南方當(dāng)然要看看它的古鎮(zhèn)，尤其是館娃宮，山頂皇家花園，當(dāng)然不可錯(cuò)過(guò)。 山塘街 山塘街：山塘街位于江蘇省蘇州古城西北，東西紅塵中“一二等富貴風(fēng)流之地”閶門(mén)，西至“吳中第一名勝”虎丘，全長(zhǎng)約3600米，約合七華里，故稱“七里山塘到虎丘”。 推薦理由：小編不得不說(shuō)，這可是一條網(wǎng)紅街，翻遍所有旅游攻略，定會(huì)推薦觀塘街。紅樓夢(mèng)里的富貴風(fēng)流之地。 平江路 平江路：平江路是蘇州的一條歷史老街，是一條沿河的小路，其河名為平江河。平江路歷史街區(qū)是蘇州古城迄今為止保存最為完整的一個(gè)區(qū)域，堪稱古城縮影。街上有很多文藝的小店，例如“貓的天空之城”。 推薦理由：這里是真正的文藝小清新患者的天堂，很有麗江的感覺(jué)，但是又多了江南風(fēng)味。同樣也是網(wǎng)紅街～ 蘇州博物館 蘇州博物館：館址太平天國(guó)忠王府，是一座集現(xiàn)代化館舍建筑、古建筑與創(chuàng)新山水園林三位一體的綜合性博物館。 開(kāi)放時(shí)間 9:00—17:00（16:00停止入館）周一閉館 免費(fèi) 推薦理由：首先它的外觀就足夠吸引人了，融合了現(xiàn)代建筑和古建筑的特征。其次，免費(fèi)哦，夏天來(lái)逛博物館至少夠涼快。來(lái)一座城市旅游，當(dāng)然要了解下它的歷史了。 關(guān)鍵詞：蘇州特產(chǎn) 別著急吃喝玩樂(lè)，首先來(lái)看看有哪些必剁手的蘇州特產(chǎn)吧～來(lái)一趟當(dāng)然要帶些好吃的好玩的回去孝敬親朋好友啦。 陽(yáng)澄湖大閘蟹 陽(yáng)澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽(yáng)澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健。
太湖銀魚(yú) 太湖銀魚(yú)細(xì)嫩透明，色澤如銀，因而得名。宋人有“春后銀魚(yú)霜下鱸”的名句，將銀魚(yú)與鱸魚(yú)并列為魚(yú)中珍品。清康熙年間，銀魚(yú)被列為貢品，與白蝦、白水魚(yú)并稱“太湖三寶”。肉密無(wú)刺且滋味鮮美，素有魚(yú)類皇后的譽(yù)稱。
關(guān)鍵詞：蘇州特色美食
蘇幫菜：蘇幫菜顧名思義就是蘇州本幫菜。中國(guó)四大菜系，川、魯、粵、蘇。如果把江蘇菜系作為大系，往下可分淮揚(yáng)菜、東泰菜、蘇錫菜、徐海菜、金陵菜。蘇幫菜就是蘇錫菜的一個(gè)組成部分，是蘇州的本幫菜。 蘇幫菜用料上乘、鮮甜可口、講究火候、濃油赤醬，屬于“南甜”風(fēng)味，不僅選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，更是因材施藝，四季有別，烹調(diào)技藝以燉、燜、煨著稱，重視調(diào)湯，保持原汁。特色菜肴有：姑蘇鹵鴨、蟹粉豆腐、腌篤鮮、百葉結(jié)燒肉、銀杏菜心等。 響油鱔糊 以新鮮鱔魚(yú)作為原料，把當(dāng)天宰殺的鱔魚(yú)切成段兒后，放入佐料，爆炒。顏色偏深紅，油潤(rùn)而不膩，新鮮可口。因鱔糊上桌后盤(pán)中油還在辟叭作響而得名。特點(diǎn)在于鱔肉鮮美、香味濃郁、開(kāi)胃健身。
清溜河蝦仁 南太湖淡水嫩河蝦，配蘇州特產(chǎn)碧螺春茶葉，清熘而成。此菜茶香清醇，蝦仁鮮滑，令人回味無(wú)窮。
松鼠鱖魚(yú) 采用有太湖石斑之稱的太湖鱖魚(yú)加以精細(xì)刀功刻花而成。經(jīng)油炸、淋汁后吱吱有聲，形似松鼠，經(jīng)道光皇帝御筆賜名而得，乃江南最為著名松鶴樓的佳肴上品。
棗泥拉糕 棗泥拉糕是江蘇蘇州等地的冬春季傳統(tǒng)風(fēng)味糕類小吃。是非常典型的蘇式糕點(diǎn),以前做此糕用糯米粉和水較多，做好的糕盛碗中，食時(shí)用筷子挑起、拉開(kāi)，故名拉糕。后經(jīng)改進(jìn)制作方法，減少加水量，切塊裝盆，形態(tài)美觀、風(fēng)味尤佳。
蜜汁火方 蜜汁火方是一道傳統(tǒng)名菜。制作材料有金華火腿、通心白蓮等，其色澤火紅，鹵汁透明，令人回味。
母油船鴨 在一百多年前，太湖游船眾多，船家都在船上煮飯燒菜，供游客食用。船家用整只鴨子，在陶罐中煨制，原汁原湯，香味濃郁，肉質(zhì)酥爛不碎，深受船客歡迎。因當(dāng)時(shí)此菜尚無(wú)正式名稱，游客稱它為“船鴨”。后來(lái)蘇州地區(qū)廚師在制作上又加以改良，將原帶骨鴨，改為出骨鴨，并在鴨肚里加上川冬菜、香蔥、豬肉絲等配料，在調(diào)味上又改用蘇州著名的母油（在三伏天曬制到秋天用的優(yōu)質(zhì)醬油），其味更佳，同時(shí)取名為“母油船鴨”。
爛糊 爛糊，即白菜燒肉絲。19 世紀(jì)后期，蘇州天和祥菜館名廚張文彬?qū)⒋瞬艘M(jìn)市肆，并始創(chuàng)大鍋精制小鍋復(fù)燒的方法，使白菜燒肉絲看似不熱，吃則燙唇，酥爛鮮肥，人口即化，俗稱為“爛糊”，聞名于市，成為冬季時(shí)令名菜?，F(xiàn)今蘇州松鶴樓菜館仍保持傳統(tǒng)風(fēng)味。肉絲、白菜絲，長(zhǎng)短粗細(xì)整齊劃一，燒至酥，勾濃芡，制作精細(xì)，可登大雅之堂。
黃燜栗子雞 黃燜栗子雞是以凈膛三黃雞、栗子肉為主要食材制成的一道美食，味道鮮美，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長(zhǎng)。
蘇州是一座娟秀又大氣的城市 在這里我們一定能遇見(jiàn)屬于自己的小確幸 如果能和喜歡的人 一起走遍這里街街巷巷 嘗遍那些另舌尖雀躍的美食 那該有多好 背起行囊 走吧～ |
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