家里買(mǎi)了豆?jié){機(jī)卻只會(huì)做純豆豆?jié){喝，類(lèi)似的五谷豆?jié){、水果豆?jié){這些高端飲品卻不會(huì)做，對(duì)于豆?jié){機(jī)也太大材小用了，做豆?jié){雖然簡(jiǎn)單，但要做的豐富多樣，還真是一門(mén)學(xué)問(wèn)哦！

一、黃豆?jié){

食材：

黃豆100克 清水適量 白糖適量

做法：

1.黃豆100g

2.泡入清水中泡一夜

3.泡好的黃豆洗凈瀝干

4.放入豆?jié){機(jī)

5.倒入適量水、高于最低水位線(xiàn)、低于最高水位線(xiàn)

6.選擇醇香豆?jié){開(kāi)始煮豆?jié){

7.煮好的豆?jié){過(guò)濾倒入杯中

8.濾出來(lái)的豆渣扔掉

9.這就是打好的豆?jié){

10.根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量白糖

小貼士：

煮豆?jié){的過(guò)程中不要打開(kāi)豆?jié){機(jī)哦~

二、芝麻黑豆?jié){

食材：

黑豆50克 黑芝麻20克 黑米30克

做法：

1.將食材用清水浸泡一晚。

2.食材清洗干凈備用。

3.將食材放入豆?jié){機(jī)中，倒入清水至水位線(xiàn)。

4.開(kāi)啟豆?jié){機(jī)濕豆鍵，按啟動(dòng)，開(kāi)始榨豆?jié){了。

5.大約20多分鐘，豆?jié){榨好了。

6.過(guò)濾豆?jié){，這樣豆?jié){就可以喝了。

7.喜歡甜味的，可以加入少許白糖，味道更好。

小貼士：

榨豆?jié){時(shí)將食材用清水浸泡一晚，榨出的漿口感更好。

三、紫薯五谷黃豆?jié){

食材：

紫薯100克 五谷雜糧40克 黃豆40克 清水適量 白糖適量

做法：

1.紫薯去皮，洗凈，切小塊

2.五谷雜糧洗凈，黃豆洗凈

3.豆?jié){機(jī)放適量清水，放下五谷雜量

4.放下黃豆

5.放下紫薯

6.按干豆鍵即可

7.吃時(shí)加糖

小貼士：

1.糖的用量根據(jù)自己需要的加。

2.喜歡薄的豆?jié){，紫薯的量減少。

四、豆?jié){冰糖粥

食材：

豆?jié){200毫升 大米50克 紅棗30克 枸杞6顆 冰糖10克 水300毫升

做法：

1.提前用豆?jié){機(jī)把豆?jié){做出，大米洗凈，紅棗和枸杞洗凈

2.將豆?jié){，大米，紅棗，水，放入鍋中，大火煮開(kāi)

3.轉(zhuǎn)小火熬煮至濃稠，約半小時(shí)

4.煮好后，放入冰糖攪拌

5.裝碗用枸杞裝飾

小貼士：

按照喜好，厚稀可以自己調(diào)整水量

五、核桃杏仁露

食材：

核桃仁50克 杏仁50克 清水適量 蜂蜜適量

做法：

1.取核桃仁和杏仁裝入豆?jié){機(jī)配送的大杯子里。

2.用清水反復(fù)將它們洗干凈。

3.放入豆?jié){機(jī)， 加入適量清水。以豆?jié){機(jī)上限為宜。

4.豆?jié){機(jī)蓋上蓋子，插電，選擇干豆。

5.將容器里裝入適量蜂蜜。

6.待豆?jié){機(jī)停止工作后，將杏仁露倒入容器里。

7.用濾網(wǎng)將渣滓濾出。

8.這樣就可以喝了。

小貼士：

如果不喜歡喝到渣子的話(huà)最好過(guò)濾兩遍。

濾出來(lái)的渣子可以整饅頭，烤面包，一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

六、綠豆?jié){

食材：

綠豆1杯 水適量 冰糖1塊

做法：

1.綠豆提前泡好.

2.把洗干凈的綠豆倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里.

3.加入適量的水.

4.蓋好蓋子.按五谷豆?jié){鍵.

5.打好的綠豆?jié){倒出來(lái),加入冰糖即可.

6.完成.

小貼士：

也可以過(guò)濾下再喝.

七、核桃豆?jié){

食材：

黃豆60克 核桃3個(gè) 清水1000毫升

做法：

1.黃豆洗凈，泡發(fā)一晚上

2.泡好的黃豆沖洗干凈，核桃洗凈

3.豆?jié){機(jī)加1000毫升水

4.加入泡好的黃豆

5.加核桃

6.全部加入，喜歡甜的可以加冰糖

7.通上電源，按五谷豆?jié){鍵

8.20分鐘左右鳴叫，豆?jié){就好了，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，口感好，剩下的豆渣可以蒸饅頭

9.過(guò)濾好的豆?jié){，倒入杯里就可以飲用了

小貼士：

黃豆要提前泡發(fā)，夏天可以放在冰箱，核桃不用泡發(fā)，喜歡甜的，可以加冰糖熬煮，

八、枸杞豆?jié){

食材：

黃豆100g 枸杞1把 水1100毫升

做法：

1.黃豆加水泡發(fā)，挑出不好的豆子扔掉。

2.把豆子倒入豆?jié){機(jī)中。

3.枸杞用水洗凈，提前泡一下也行。

4.往豆?jié){機(jī)中倒入足量的水。

5.蓋好蓋子，選擇相應(yīng)的程序，20分鐘后，過(guò)濾一下渣滓，枸杞豆?jié){就做好了。

6.成品。

小貼士：

1、枸杞的量按照喜好加就行。

2、豆子與水的比例請(qǐng)根據(jù)自家豆?jié){機(jī)調(diào)節(jié)。

3、豆渣不要浪費(fèi)，可以炒雞蛋，可以炒干當(dāng)豆松，都是可以的。

九、蘋(píng)果豆?jié){

食材：

黃豆50克 蘋(píng)果1個(gè) 白砂糖適量

做法：

1.準(zhǔn)備所需材料，黃豆提前泡浸8小時(shí)。

2.蘋(píng)果用鹽水泡10分鐘，洗凈切塊（不用去皮）。

3.將泡過(guò)的黃豆倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)。

4.加入蘋(píng)果。

5.加入適量的清水。

6.啟動(dòng)豆?jié){機(jī)的果蔬豆?jié){功能。

7.倒出豆?jié){過(guò)濾。

8.最后加入適量的白糖即可飲用。

小貼士：

不喜歡太甜的朋友可以不加白砂糖，蘋(píng)果帶有絲絲的甜味可直接飲用。

編后語(yǔ)：