肝癌是一種比較讓人恐懼的癌癥之一，因?yàn)檫@預(yù)示著你的身體出現(xiàn)很大的病變。千萬不要忽視這些小事，因?yàn)槿绻粋€(gè)不慎，可能就有性命危險(xiǎn)。就比如肝癌與飲食有很大關(guān)系，很多人也都因不良的飲食習(xí)慣患上了肝癌。這里小編就給大家例舉一些誘發(fā)肝癌的食物，平時(shí)一定要多注意哦。

加工食品

方便面、臘腸、罐頭等食物都加有防腐劑與食物色素，經(jīng)常食用會加重肝臟代謝和解毒功能的擔(dān)負(fù)，長此以往毒素累積肝功能就會受到損傷，促進(jìn)肝癌的發(fā)生。

腌菜

近日，咸魚已經(jīng)被列為一級致癌物，而腌菜本屬于二級致癌物。這類腌制食物中含有大量的亞硝胺，研究證明，這類物質(zhì)跟肝癌的發(fā)生有相關(guān)，所以最好別吃。

高脂肪食物

很多人晚飯不吃，等著吃夜宵，這些暴飲暴食，都會對肝臟造成傷害。肝臟是我們?nèi)梭w的解毒器官和參與主要代謝的器官，如果一次性攝入過量的食物，而且還是不容易消化的高蛋白高油脂類的食物。長期下來，就會使肝臟的解毒能力下降，增加體內(nèi)的自由基，同時(shí)，對腸胃造成的壓力也不小。久而久之，肝細(xì)胞的脂肪會越積越多，那么就會大大增加脂肪肝的發(fā)生概率。若繼續(xù)不注意，脂肪肝就會發(fā)展成肝硬化，最終到肝癌晚期。

發(fā)霉食物

霉變食物中含有黃曲霉素有害菌對肝臟損傷很大，所以的食物要及時(shí)丟棄，不要因?yàn)楣?jié)約或者沒注意而攝入會損害肝臟的功能。

肝不好的人最好注意自己的飲食，少吃高脂肪的肉類，因?yàn)橹镜拇x過程會在肝臟進(jìn)行，如果脂肪過多，肝臟的負(fù)荷就會加大，加重自身的病情。

以上這些食物大家平時(shí)一定要多留意，那么介紹完了不能吃的些食物外，那么我們平時(shí)該如何養(yǎng)肝，護(hù)肝呢?下面小編就再分享一些養(yǎng)肝的天然食材，這些可以經(jīng)常食用哦。

排毒養(yǎng)肝這必喝蒲公英茶。用蒲公英泡水喝能夠幫助清熱解毒，緩解身體出現(xiàn)的口干舌燥、目赤腫痛等不適。特別是肝火旺盛的人，用蒲公英泡水喝能夠幫助清肝火。蒲公英的葉子中含有豐富的維生素C和鐵元素，用蒲公英泡水喝能夠幫助清血，有效幫助清除體內(nèi)的毒素。

小青柑普洱茶，對疏肝健脾有很好的療效，經(jīng)常喝一喝對你的肝病有利益哦，而且還可以或許降怒氣，打掃你的肝臟渣滓哦。

蘑菇中富含有大量無機(jī)質(zhì)、蛋白質(zhì)及維生素等成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)所需、保護(hù)并修復(fù)受損的肝細(xì)胞，而且蘑菇還具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量、解毒等功效，有利于將人體中有害物質(zhì)及時(shí)排出體外，對養(yǎng)肝護(hù)肝都是很有益處的。