姜黃 Jianghuang 

《新修本草》

為姜科植物姜黃（Curcuma longa.L.）的根莖。主產(chǎn)于四川、福建等地。野生或栽培。冬季莖葉枯萎時(shí)采挖,除去須根。煮或蒸至透心，曬干，切厚片，生用。

性能：辛、苦，溫。歸肝、脾經(jīng)。

功效：活血行氣，通經(jīng)止痛。

應(yīng)用：

1．氣滯血瘀所致的心、胸、脅、腹諸痛。

姜黃辛散溫通，苦泄，既入血分又入氣分，能活血行氣而止痛。治胸陽不振，心脈閉阻之心胸痛，可配當(dāng)歸、木香、烏藥等藥用，如姜黃散（《圣濟(jì)總錄》）；治肝胃氣滯寒凝之胸脅痛，可配枳殼、桂心、炙草，如推氣散（《丹溪心法》）；治氣滯血瘀之痛經(jīng)、經(jīng)閉、產(chǎn)后腹痛，常與當(dāng)歸、川芎、紅花同用，如姜黃散（《圣濟(jì)總錄》）；治跌打損傷，瘀腫疼痛，可配蘇木、乳香、沒藥，如姜黃湯（《傷科方書》）。

2．風(fēng)濕痹痛。

本品辛散苦燥溫通，外散風(fēng)寒濕邪，內(nèi)行氣血，通經(jīng)止痛，尤長于行肢臂而除痹痛，常配羌活、防風(fēng)、當(dāng)歸等藥用，如五痹湯（《婦人大全良方》）。

此外，以本品配白芷、細(xì)辛為末外用可治牙痛，牙齦腫脹疼痛，如姜黃散（《百一選方》）；配大黃、白芷、天花粉等外敷，可用于瘡瘍癰腫，如如意金黃散（《外科正宗》）；單用本品外敷可用于皮癬痛癢。

用法用量：煎服，3～10g。外用適量。

使用注意：血虛無氣滯血瘀者慎用，孕婦忌用。

鑒別用藥：郁金、姜黃為同一植物的不同藥用部位，均能活血散瘀、行氣止痛，用于氣滯血瘀之證。但姜黃藥用其根莖，辛溫行散，祛瘀力強(qiáng)，以治寒凝氣滯血瘀之證為好，且可祛風(fēng)通痹而用于風(fēng)濕痹痛。郁金藥用塊根，苦寒降泄，行氣力強(qiáng)，且涼血，以治血熱瘀滯之證為宜，又能利膽退黃，清心解郁而用于濕熱黃疸、熱病神昏等證。

古籍摘要：

1．《新修本草》：“主心腹結(jié)積，疰忤，下氣，破血，除風(fēng)熱，消癰腫，功力烈于郁金?！?/span>

2．《日華子本草》：”治癥瘕血塊，癰腫，通月經(jīng)，治跌仆瘀血，消腫毒，止暴風(fēng)痛，冷氣，下食?！?/span>

3．《本草綱目》：“治風(fēng)痹臂痛?！薄敖S、郁金、述藥（莪術(shù)）三物，形狀功用皆相近。但郁金入心治血，而姜黃兼入脾，兼治氣；述藥則入肝，兼治氣中之血，為不同耳?！?/span>

現(xiàn)代研究：

1．化學(xué)成分：含有揮發(fā)油，主要成分為姜黃酮、芳姜黃酮、姜烯、水芹烯、香檜烯、桉油素、莪術(shù)酮、莪術(shù)醇、丁香烯龍腦、樟腦等；色素物，主要為姜黃素、去甲氧基姜黃素；以及胭脂樹橙和降胭脂樹素和微量元素等。

2．藥理作用：姜黃素能抑制血小板聚集，降低血漿粘度和全血粘度；水煎劑、姜黃粉石油醚、乙醇和水提物有抗早孕作用；姜黃素、水提物及有效成分有抗腫瘤作用；姜黃素、醇或醚提取物和揮發(fā)油能降血脂；姜黃素又有抗炎作用；姜黃素對細(xì)菌有抑制作用，而揮發(fā)油則對真菌有強(qiáng)力的抑制作用；姜黃提取物、姜黃素、揮發(fā)油、姜黃酮以及姜烯、龍腦和倍半萜烯等都能利膽；姜黃素有短而強(qiáng)烈的降壓作用，對離體豚鼠心臟有抑制作用；姜黃素能保護(hù)胃粘膜，保護(hù)肝細(xì)胞。

3．臨床研究：用姜黃、郁金、茵陳、木香、大黃組成的復(fù)方治療慢性膽囊炎100例，3日內(nèi)顯效77%，2周內(nèi)顯效達(dá)99%（《中醫(yī)藥研究》,1994,4(3):13）。用姜白軟膏（姜黃、白芍、天花粉、赤芍）貼敷患處，2~3日換藥1次，共治200例軟組織損傷患者。

結(jié)果顯效124例，有效73例，無效3例（《時(shí)珍國藥研究》,1992,3(1):11）。用黃芪、姜黃、赤芍、板蘭根、山藥、茯苓組成的復(fù)方治療172例慢性乙肝，結(jié)果顯效88例，有效65例，無效19例（《江蘇中醫(yī)藥》,1985,(10):7）。

用姜黃浸膏片（每片含生藥3.5g），每次5片，日3次，治療16例高脂血癥，經(jīng)12周觀察，血膽固醇平均比治療前有下降（《重慶醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)》,1979,(1):88）。

溫馨提示：上文中所提及藥方和中藥，需在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用，切勿擅用。  

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本期主編：沉香