近些年來(lái)，市場(chǎng)上精致的茶并不少見，但很多都是追求外表的可愛，至于內(nèi)質(zhì)，或許并沒有那么重要，但對(duì)于彩農(nóng)茶業(yè)來(lái)說，真正精致的東西，是由內(nèi)而外的。

勐海小餅，茶如其名，精致小巧，100克/餅，10餅一提，即使1提放在手里依舊覺得精致，當(dāng)然，勐海小餅真正的精致還在于內(nèi)質(zhì)。

勐海小餅，從鮮葉的采摘、攤晾到炒制、揉捻，再到曬干、壓制，每一個(gè)過程都不曾懈?。簢?yán)格的一芽?jī)扇~、一芽三葉采摘標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)攤晾，適時(shí)炒制，全部經(jīng)由有七八年炒茶經(jīng)驗(yàn)的師傅一鍋一鍋炒制完成，適度揉捻，離地曬干，手工石磨壓制。每一餅茶都是如此，每一餅茶都如此用心、如此精致。

有人說，一款茶好壞與否，需要通過品味加以分析判斷，但是對(duì)于那些閱茶無(wú)數(shù)、真正懂茶的人來(lái)說，“看”也能有一定的判斷。

勐海小餅，茶餅條索清晰勻整，不難判斷其選料之精細(xì)；茶餅壓制緊結(jié)均勻、松緊度適宜，若不是有著精湛的壓茶技藝，又豈能掌握石磨下放時(shí)的力度以及壓制的時(shí)間？

取茶沖泡，出湯時(shí)并沒有采用茶漏過濾，然而茶湯透亮潔凈，幾乎沒有雜質(zhì)進(jìn)入茶湯，如果不是制作過程中嚴(yán)格把關(guān)，斷然不能如此。

懂茶，有時(shí)候是初見就已有判斷，不需聞香、不需入口，茶好壞與否，其實(shí)茶餅、茶湯皆能說話。

不好的茶各有各的不好，好的茶雖各有其滋味，但品后的舒服是一樣的。

勐海小餅，前兩泡入口香氣濃郁，有輕微苦感，湯水純粹沒有雜味，相對(duì)柔和，苦感化開后回甘效果表現(xiàn)較佳。

第3泡后，茶湯厚質(zhì)感覺明顯，湯感豐富飽滿，在口腔中體現(xiàn)出較高的鮮爽度，有輕微的苦澀感，苦轉(zhuǎn)為強(qiáng)烈回甘，澀化開后生津也緩緩從舌底涌來(lái)。

品飲至5泡左右，茶湯厚勁度尤為明顯，源源不斷的回甘讓整個(gè)口腔及至喉嚨都甜潤(rùn)舒爽，甚至于讓人忽略了初入口時(shí)的苦感。

茶湯滋味較為穩(wěn)定，持續(xù)性較佳，大約10泡左右，茶湯細(xì)膩清甜，柔潤(rùn)舒適，品后有清爽通透的感覺。

品飲結(jié)束后，直接倒出葉底觀看，舒展自然，清秀勻整，不見雜質(zhì)。

品名：勐海小餅

品牌：彩農(nóng)茶

工藝：生茶

年份：2016年（秋）

規(guī)格：100克/餅，10餅/筒

市場(chǎng)參考價(jià)：320元/筒

彩農(nóng)茶于2007年成立，可以說是普洱茶行業(yè)里的“晚輩”品牌，但其一直秉承用心制好茶的理念，在10余年的時(shí)間里，腳踏實(shí)地做好茶，并全力打造巖茶產(chǎn)品，最終靠產(chǎn)品品質(zhì)在普洱茶行業(yè)占有一席之地，并獲得了不少普洱茶消費(fèi)者的認(rèn)可，可以說是一個(gè)后起的可信賴品牌。