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家常老豆腐的做法

 水月夢(mèng)鏡 2017-12-21

家常老豆腐

獨(dú)家 · 173339瀏覽 · 279做過

烹飪時(shí)間: 30分鐘    難度: 中級(jí)    口味: 家常

豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇等功效，，分老豆腐和嫩豆腐，嫩豆腐一般都是涼拌，燉湯口感更軟嫩些，老豆腐一般都是炸，炒，煎容易成型。家常老豆腐做法簡(jiǎn)單，根據(jù)自己口味喜好加入調(diào)味料做成美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴。

用料

  • 老豆腐
    500克

做法

小貼士

豆腐經(jīng)過淡鹽水浸泡不容易碎也可除去豆腥味。調(diào)味汁可根據(jù)自己口味增減調(diào)味料。

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