1、象牙蚌,很多喜歡它的鮮美,但是這個(gè)外觀不可描述的。。。
2、金槍魚眼睛,在日本可是銷量非?;鸨氖称?,吃的人非常之多,在日本超市能買到,眼球旁邊還附著嫩肉,可是看到它眼睜睜的看著你,還下得去嘴嗎?
3、鹽腌鯡魚,即鯡魚罐頭,這是“網(wǎng)紅食物”,挑戰(zhàn)者一個(gè)個(gè)下場(chǎng)凄慘。瑞典人在5月和6月捕捉鯡魚,并在淡鹽水腌浸,再放於大桶內(nèi)置於太陽(yáng)下進(jìn)行發(fā)酵,并放入罐出售。由于惡臭難忍,餐廳的侍應(yīng)要在水中開罐頭,以免臭味四溢。當(dāng)?shù)厝藙t選在室外開罐頭和進(jìn)食,但腌鯡的氣味實(shí)在難忍,鄰居和路人均要掩鼻。
4、白魚,其實(shí),就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺,在經(jīng)過烹飪的情況下,魚白會(huì)呈奶油和膠狀。
5、鬼爪螺,也叫狗爪螺, 是藤壺的一種,直接剝開黑色的殼就可以吃了,據(jù)說味道特別好。
6、鱟,最早出現(xiàn)在距今約2億年前的二疊紀(jì),比恐龍還要久遠(yuǎn),可以算是生物界的“長(zhǎng)老”了,難怪看起來好像電影里的外星生物。但是現(xiàn)在,也有人把鱟搬上了餐桌。
7、海膽,是地球上最長(zhǎng)壽的海洋生物之一,渾身是刺。
8、活章魚,這是棒子們的最愛,看著蠕動(dòng)的。。。實(shí)在是不敢動(dòng)筷子。
9、鮟鱇魚,也叫結(jié)巴魚、哈蟆魚、海哈蟆、琵琶魚,頭部上方有個(gè)肉狀突出,形似小燈籠,用以引誘食物。兩只眼睛生在頭頂上,一張血盆大口長(zhǎng)得像身體一樣寬,仿佛水怪一樣,但是再可怕的怪物,也逃不出人類的餐桌。 |
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