北海道是日本第二大的島嶼,地處北方,四季分明,風(fēng)景爛漫。 《情書》《非誠勿擾》《我和狗狗的10個約定》,各種影視作品都選擇來這里演繹浪漫情懷。 冬日的北海道不止有雪景,更有溫泉、滑雪和各種正當(dāng)季節(jié)的美食,今天就來為你一一介紹。 01 溫泉 北海道有四個大區(qū):道央、道東、道北、道南,每個區(qū)域都有不同特色的溫泉勝地。在全日本知名度都很高的登別溫泉和洞爺湖溫泉就位于首府札幌所在的道央?yún)^(qū)。 在冬季泡露天溫泉,溫暖的泉水可以阻隔外界的寒氣,是種特殊的享受。 登別溫泉 登別溫泉有九種不同的溫泉類型,涵蓋了北海道溫泉的大多數(shù)泉質(zhì),堪稱是座“溫泉博物館”。 這里的泉水主要源流自一處火山口遺跡——地獄谷,除了各式溫泉旅館,還有足湯可以給過路人泡腳放松哦。 推薦溫泉:第一瀧本館、御宿清水屋 洞爺湖溫泉 洞爺湖可是北海道的著名地標(biāo)了,除了美麗的湖景和景致特別的湖心島,洞爺湖溫泉也是大名鼎鼎。 因為活躍的火山和地殼運動,洞爺湖周邊地?zé)豳Y源豐富,在湖的南岸開發(fā)有溫泉小鎮(zhèn),大大小小的溫泉酒店分布其中。游山玩水后再在溫泉里舒緩身心,整個人都滿足啦。 推薦溫泉:洞爺湖萬世閣酒店、洞爺乃之風(fēng)湖景度假村 02 滑雪 不止溫泉,北海道還是世界聞名的滑雪圣地。不管是滑雪高手還是初學(xué)者,在這里都能享受到這項冰雪運動的樂趣。為了方便中國游客,不少雪場現(xiàn)在還配備了中文教練,讓你放心地投入體驗。 首府札幌的近郊及遠(yuǎn)郊就有不少雪場,選擇這些雪場晚上還可以住在札幌,不僅住宿的選擇多,晚間的娛樂活動也更熱鬧。 北海道的山脈海拔普遍不高,所以比起其他地方溫度更適宜,既能享受厚厚的積雪,也不用擔(dān)心會冷到凍僵。 北海道的粉雪聞名于滑雪愛好者之間,粉雪指的是自然落在地上,沒有被壓雪機壓實,也沒有融化變硬的雪,尤其適合滑雪運動。在札幌周邊的雪場中,國際滑雪場的粉雪能保持較長時間,手稻滑雪場更是1972年札幌冬奧會的場地,值得一試。 推薦雪場:札幌國際滑雪場、札幌手稻滑雪場 03 美食 北海道的自然資源豐富,水產(chǎn)業(yè)和農(nóng)牧業(yè)都很發(fā)達(dá),一年四季都有高品質(zhì)的海鮮和眾多特色料理。 憑借這些得天獨厚的優(yōu)勢,北海道的料理水平高居日本前列,各種精美菜肴等著全世界的游客來品嘗。 成吉思汗烤肉 雖然日本人吃羊肉不多,不過北海道的羊可是以高品質(zhì)而聞名全國。成吉思汗烤肉店里的烤盤像一個行軍打仗時佩戴的頭盔,據(jù)傳是成吉思汗發(fā)明的烤肉方法。底端鋪一圈蔬菜,上部擺放鮮嫩的肉塊,烤至七分熟時配上特調(diào)醬汁食用,入口即化。 三大拉面 北海道的拉面根據(jù)地域有三種不同風(fēng)格,札幌味增拉面、旭川醬油拉面和函館鹽味拉面。北海道拉面的湯底大多用雞湯、海鮮等多種食材熬制,口味濃厚,澆頭不止傳統(tǒng)的叉燒和筍干,更有北海道當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的玉米、海鮮等,讓你品嘗地道北國風(fēng)味。 石狩火鍋 石狩鍋是一種味增味的鮭魚火鍋,鮮嫩的鮭魚配上蔬菜和豆腐在味增湯內(nèi)一同燉煮,燒開后先盛一碗鮮美的熱湯,一口下去整個人都暖和了。 螃蟹料理 各種各樣的海蟹料理可是來到北海道必不可少的。體型龐大的帝王蟹、肉質(zhì)甘甜的松葉蟹等,新鮮捕獲的螃蟹無論是火鍋還是燒烤都很美味。如果想品嘗最新鮮的海蟹,可以去海鮮市場現(xiàn)場挑選,再由店家進(jìn)行烹制,就可以盡情享受啦。 冬天去北海道,吃住玩樣樣都有驚喜。現(xiàn)在就準(zhǔn)備來一場冰雪之旅吧~ |
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