豬油是我們很多人家里都有一種動物油,不少人都喜歡用豬油來做菜吃,特別是豬油做蛋炒飯的時候,香味非常的誘人。那么你知道豬油除了味道好之外,吃它還有什么好處嗎?今天的文章內(nèi)容就來告訴你,吃豬油的好處有哪些。 吃豬油的好處 潤腸通便 豬油屬于比較滑膩的東西, 所以能夠起到潤腸通便的作用。有便秘困擾的人群,不妨可以經(jīng)常吃一些豬油,這樣就能夠達到緩解便秘的效果了。 補虛 豬油因為營養(yǎng)比較豐富,所以可以達到滋養(yǎng)內(nèi)臟的作用。特別是對我們的脾胃和肺部,滋養(yǎng)的作用是比較明顯的。所以如果脾胃和肺部比較虛的人,記得多吃豬油。 另外,因為脾胃比較虛的人,多數(shù)都會有消化不良或者食欲不振的情況,所以吃了豬油之后還能夠達到幫助消化和開胃的效果。 解毒 豬油不但能治療婦科炎癥,還有解“諸肝毒”。 潤燥 豬油使人皮膚光滑細膩,有彈性,治療脫發(fā)。中醫(yī)認為,肺主皮毛,即人體皮膚、毛發(fā)的生長靠肺滋養(yǎng)。豬油能補益肺陰,這就間接促進了皮膚和毛發(fā)。因此豬油固有“悅皮膚,作手膏,不皸裂”(《本草經(jīng)集注》)、“生發(fā)悅面”(《名醫(yī)別錄》)之說。 補肺止咳 如果肺部發(fā)熱,干咳不止,不但需要清熱,還要補脾。故中醫(yī)有“肺虛者補脾”之說。 豬油的妙用 手足皸裂 將豬油化在加熱酒精中,擦洗患處?;蛞阅隣钬i油直接涂敷患部。 口瘡、咽痛 用豬油、蜂蜜各一斤,黃連末一兩,合煎取汁、熬濃。每服棗大一團,一天服五次。 胃疼、泛酸水 豬油60克,加冰糖30克煎化,每天早上吃一次。 脫肛 豬油60克、加入蒲黃末30克,涂于肛門。 婦科炎癥 用豬油60毫升,白酒100毫升,一起煮,一次服下。 緩解老年癡呆 人參磨成粉,加入豬油煎熬。每天一次,每次1匙。 咳嗽 同等分量的豬油加蜂蜜一起,煮開多次,每天用熱開水沖服1匙。 支氣管炎、哮喘 豬油、冰糖各500克,蜂蜜1000克,杏仁120克研成細末,一起混合成膏,每天兩次,每次服用1茶匙。 產(chǎn)后體虛 豬油、姜汁、蜂蜜各60毫升,酒50毫升,煎后調(diào)和成膏,隨意服用。 大小便不通 用豬油、姜汁一起在微火上煎沸,分次服下。 豬油的禁忌 豬肉不宜多食 肥肉尤其如此。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產(chǎn)生冠心病、高血壓等。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。 豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食 用它調(diào)味的食品要趁熱食用,放涼后會有一種油腥氣,影響人的食欲。動物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。 一般,吃動物油要注意不過量。奶油制品當中大多是含大量糖的,不適合吃太多,特別是糖尿病人要注意。 食物相克 豬油不可與梅子食用。 總結(jié):豬油對我們的身體有不少的好處,主要就是可以幫助消化、促進食欲,還有就是可以解毒和補虛。不過在吃豬油的時候也應該要注意一點,不可以吃的過多,否則可能會帶來身體的不適。另外豬油也不要喝梅子一起吃,這些都很重要的哦。 |
|
來自: 六桂聯(lián)芳 > 《文件夾1》