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今日小雪:小雪至,冬季始

 酸梅子W 2017-11-22



“久雨重陽后,清寒小雪前。”

今日11時5分迎來“小雪”節(jié)氣。

此節(jié)氣內(nèi),氣溫走低,天氣更冷,

降水狀態(tài)由雨變成雪。



中國廣大地區(qū)氣溫將逐漸降到0℃以下,

冷空氣活動更加頻繁,

寒潮一股又一股,

“速度快、降溫猛、特別冷,江湖人稱速凍小能手”

冷冷冷...

那么問題來了,

現(xiàn)在到底要不要穿秋褲?

如何防寒御寒?

聽段子手朱廣權(quán)花式播報




《月令七十二候集解》曰

10月中,

雨下而為寒氣所薄,

故凝而為雪,

小者未盛之辭。

“小雪”節(jié)氣在二十四節(jié)氣中排位NO.20,

作為后置位發(fā)言,

“小雪”節(jié)氣總顯得有點尷尬。


天兒開始冷了,

但又不算特別寒冷。



可能會遇到“雨變雪”,

但“雪量”通常又不大。



萬一看到“初雪”嘞?

還沒等你開始興奮,

氣象大牛就開始擺事實講道理。

2017年的第一場雪≠初雪


據(jù)中國氣象局介紹,

拿大北京舉個栗子,

北京的“初雪日”是指:

北京市域內(nèi)第一次出現(xiàn)較大范圍降雪過程的日期。


要滿足以下兩個條件之一:

全市20個人工站中

多于10個站點觀測到有降雪現(xiàn)象。

or

城區(qū)5站均觀測到有降雪現(xiàn)象,

或城區(qū)5站中的3個或以上站點觀測到有降雪現(xiàn)象,

且至少1個站降雪量不低于0.1毫米。

總之都到小雪了,就別再作死露腳踝了哦,

要注意御寒保暖防感冒,早睡早起多運動,

多曬陽光防抑郁。


- 小雪物候 -
  


我國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬?!?/span>


一候丨虹藏不見


小雪之日“虹藏不見”。陰陽交才有虹,此時陰盛陽伏,雨水都凝成陰雪了,虹當(dāng)然不見。


二候丨天氣上升地氣下降


小雪后五日“天氣上升地氣下降”,天地各正其位,不交不通。



三候丨閉塞而成冬


再五日“閉塞而成冬”,冬為藏,冬為終。


天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導(dǎo)致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。




- 小雪習(xí)俗 -
  


腌臘肉


民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。


曬魚干



小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。


嘗糍粑



在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。


喝刨湯



小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。



- 小雪養(yǎng)生 -
  

小雪過后天氣一天比一天寒冷,這時寒邪容易入侵人體,如果防寒保溫不夠,人體就很容易感受寒邪而為病,如感冒、手腳冰涼、關(guān)節(jié)炎等等。


因此,此時多吃一些暖身食物,可以起到驅(qū)寒、溫暖全身的作用。可以預(yù)防寒邪入侵引起的疾病,暖好身子讓你整個冬天不生病!


必吃的暖身“第一食物”清單


1

暖身第一肉 “羊肉”

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃,會更加熟爛、鮮嫩,也易于消化。


2

暖身第一菜 “蘿卜”

白蘿卜可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿卜在民間有“小人參”的美稱,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,而且蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿卜,能起到清涼、解毒、去火的作用。


3

暖身第一果 “山楂”

山楂是冬日的應(yīng)季食材,能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。


4

暖身第一零食 “栗子”

栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”,老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達(dá)到補益效果。


5

暖身第一飲 “紅糖水”

寒冷的冬季強調(diào)溫補,就飲品來說,紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽,其好處在于“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。


6

暖身第一補 “枸杞”

冬季養(yǎng)生多以益氣助陽、滋陰補腎為主,枸杞就是冬季進(jìn)補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養(yǎng)成分,對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞,營養(yǎng)成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。


7

暖身第一雜糧 “紅薯”

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素,是很好的應(yīng)季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥,都有健脾養(yǎng)胃的功效。


8

暖身第一黑 “黑芝麻”

小雪之后,飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內(nèi)火和保養(yǎng)肌膚。這時就需要黑色食物——黑芝麻。黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用,更有烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。這類黑色食物能迅速補充熱量、防感冒,冬季必不可少。



9

暖身第一食療 “熟梨”

小雪節(jié)氣之后大家不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。為什么這么說呢?這是因為梨具有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用。對于燥熱咳嗽型患者熟吃梨還能增加止咳的效果。



- 小雪讀詩 -
  


《詠廿四氣詩:小雪十月中》

【唐】元稹


莫怪虹無影,如今小雪時。

陰陽依上下,寒暑喜分離。

滿月光天漢,長風(fēng)響樹枝。

橫琴對淥醑,猶自斂愁眉。

 

已是小雪時節(jié),彩虹消失得無影無蹤,天氣開始寒冷。月光清冷灑滿天際,北風(fēng)呼嘯吹響樹枝。如此天氣使人情緒低落,撫琴飲酒都不能減輕一絲一毫的愁緒。


《和蕭郎中小雪日作》

【唐】徐鉉

 

征西府里日西斜,獨試新爐自煮茶。

籬菊盡來低覆水,塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。
寂寥小雪閑中過,斑駁輕霜鬢上加。

算得流年無奈處,莫將詩句祝蒼華。

 

夕陽西下,獨自煮茶。園中菊花已殘,天邊歸鴻已遠(yuǎn),徒留晚霞自顧自紅艷。小雪這天就這樣寂寞地過去了,鬢邊徒增幾縷白發(fā)。歲月無奈流去,催人蒼老,寫詩向上天祈禱也只是聊以自慰罷了。


《小雪日觀殘菊有感》

【宋】方回

 

欲雪尋梅樹,余霜殢菊枝。

每嫌開較晚,不道謝還遲。

早慣饑寒困,頻禁盜賊危。

少陵情味在,時諷浣花詩。

 

天色將雪,菊花的枝椏上還有殘霜。人生也恰逢寒冬,饑寒交困,盜賊頻擾。如此境況,頗有些杜甫的情味!


《烏夜啼》

【宋】潘牥

 

無端小雪簾纖。入平檐。

金鴨旋添龍餅,莫開簾。

尋梅約。開還落??稍鴼g。

合作一年春恨,上眉尖。

 

小雪飄入屋檐之下,屋中燃著香,門簾緊閉,倒也還算溫暖。梅花開了又落,至少也擁有過一段快樂的時光。憂愁在此刻全都涌上心頭,停在眉頭。


《春近四絕句》

【宋】黃庭堅


小雪晴沙不作泥,疏簾紅日弄朝暉。
年華已伴梅梢晚,春色先從草際歸。

 

小雪下了一夜,在朝陽的照耀下似晶瑩的沙灘一般,陽光帶來了些許溫暖。梅花漸落,綠草發(fā)芽,春天不知不覺地來到人間。



小雪祝安!



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