簡(jiǎn)介:桑葚子是桑樹(shù)的果實(shí),又名桑葚,桑果,桑椹。早在兩千多年前,桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑葚子特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,使桑果具有天然生長(zhǎng),無(wú)任何污染的特點(diǎn),所以桑椹又被稱(chēng)為“民間圣果”。桑葚子含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。桑葚生長(zhǎng)時(shí)為青綠色,漸漸變?yōu)槌燃t,成年的由朱紅變?yōu)樽虾?。一般黑桑葚最佳釀酒,紅的入味。 |
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