熱帶經(jīng)濟(jì)作物種類繁多，仙人掌干旱的熱帶沙漠地區(qū)更適宜生長，有一種仙人掌科作物，只開花不結(jié)果，在我國的熱帶地區(qū)有廣泛的種植。

霸王花有降壓、清熱解毒等多重藥用價值，營養(yǎng)價值豐富，是人們煲湯的清補(bǔ)食材，尤其是在廣東一帶，當(dāng)?shù)厝朔N植的霸王花，成熟之后即可采摘。

霸王花之所以叫做霸王花，是因?yàn)榛ㄐ途薮?、英姿颯爽是世界上最大的花，生長期長，煲湯后味道清香有養(yǎng)生之功效，在熱帶地區(qū)的人們會大量種植這種作物。

在廣東居住的我，常?？吹接腥嗽谠鹤永锓N木瓜、霸王花，種的時間長了會爬滿圍墻，戶主想吃的時候就摘來煲湯，吃不完還能曬干。

在老家，農(nóng)民種植仙人掌科作物更多的是種植火龍果，雖然植株有相似之處，但是結(jié)出的一個是花一種是果實(shí)，花開之后摘了曬干。

霸王花的產(chǎn)量十分高，每年的五到十一月份是花期，可以采摘七八期，有意思的是它是在夜晚開花，翌日清晨是采摘的最佳時間。

曬干后的霸王花依然霸氣十足，綁成一捆捆的，拿到集市上一捆就能賣到二十多塊錢，買回去做成花饌靚湯，喝完清補(bǔ)養(yǎng)生而且強(qiáng)身健體。