走在每個城市的大街小巷，現(xiàn)在最多的就是餐廳了，面對如此多的餐廳，競爭是肯定存在的，每家餐廳都希望有更多的客流量。

因此餐廳設(shè)計對于老板來說是非常重要的。如何在眾多的餐飲品牌中脫穎而出，打敗其他對手，空間平面布局是一大注意事項。

花萬里餐飲設(shè)計

李先生加州牛肉面裝修效果圖

精致的裝修能讓顧客眼前一亮，映像深刻。反之不管你有多美味的食品，糟糕的空間布局只會你的店鋪形象大跌。一起來注意一下餐飲店的裝修設(shè)計要點吧。

主要空間布局以下幾種：

顧客用空間：座位，服務(wù)大眾、便利其用餐的空間；

管理用空間：如入口處服務(wù)臺、辦公室、服務(wù)人員休息室、倉庫等；

調(diào)理用空間：如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；

公共用空間：排隊區(qū)、走廊、洗手間等。

花萬里餐飲設(shè)計

李先生加州牛肉面平面布局圖

餐廳總體環(huán)境布局

餐廳的總體布局作為一個整體，餐廳的空間設(shè)計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。

由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。

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廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好，應(yīng)以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設(shè)計的一個重要因素。

一家餐廳的客流量多與少和他的整體裝修也有一定聯(lián)系的。餐廳的總體布局是通過使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。

作為一個整體，全國前十強餐飲設(shè)計公司：花萬里餐飲設(shè)計建議您餐廳設(shè)計的空間必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術(shù)價值。

花萬里餐飲設(shè)計

原則上說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律，創(chuàng)造出相當(dāng)可靠的平面布局效果?？蛻魰@樣的設(shè)計產(chǎn)生好奇感，從而吸引他們來這里消費。

餐廳就是為顧客提供餐飲的場所，要讓他們來到這里有種全身放松，比較休閑的感覺，帶給他們更多的快樂，心情好了就會有食欲就餐。這樣的餐廳設(shè)計才會滿足顧客。