淮北是一個將歷史與現(xiàn)代完美融合的城市，

在這里既有著歷史的沉淀，又有著現(xiàn)代城市的繁華。

古時，曾被稱為“相城“

商湯十一世祖相土駕駛著馬車，

一路風塵仆仆向東行進。

建城于相山南麓，發(fā)文明之濫觴，

此后歷代王朝在此設郡置縣，書寫了歷史的一頁篇章。

后人為紀念相土來居，

便把此地命名為相城、相山。

如今，這里被稱為“小上?！?/p>

上世紀70年代，

在淮北的大街上琳瑯滿目的上海產(chǎn)品，

干凈整潔的道路也到處飄揚滬上方言，

儼然是上海的縮影，

被稱為“安徽的小上?！?。

上海→淮北

火車

高鐵

下個月！上海?淮北坐高鐵只要3小時！

就在10月13日，

淮北至蕭縣北客車聯(lián)絡線聯(lián)調(diào)聯(lián)試正式啟動，

計劃于今年11月底具備運營條件。

圖 / 10月15日凌晨，

一列高速綜合檢測列車在安徽淮北站進行聯(lián)調(diào)聯(lián)試。

圖 / 綜合檢測列車

“淮蕭線”通車運營后，

上海最快3個小時可達淮北

美景

相山公園

相山公園是淮北市唯一的大型綜合性公園，

以“相山十景”而聞名。

奇峰、云洞、林海、蒼柏、古寺、漢碑......

僅僅一個相山公園，就包含了多樣的景色。

顯通寺

又名相山廟、顯濟王廟。

位于相山龍山、虎山兩峰之峪，

至今已歷盡人間1700多年的滄桑。

摩崖石刻

也叫滲水崖，位于顯通寺東龍山山腰處的石壁底部處。

樹木茂盛，水土保持良好。

如降大雨，此處也是“驟雨瀑布，涓滴不存?！?/p>

萬丈碑

原碑高兩米左右，是蘇豫皖三省的界碑，

后來原碑在“文化大革命”期間被毀。

南湖濕地公園

南湖國家城市濕地公園位于淮北市烈山區(qū)，

是十大國家城市濕地公園之一。

相比相山公園的景點眾多，

這里更像是淮北的后花園。

濉溪老城石板街

如果說相山公園和南湖公園展現(xiàn)的

是淮北的歷史和美景，

老城石板街展現(xiàn)的就是淮北的煙火氣息。

青石鋪砌的街面，古樸典雅的建筑，

雖然已不復當面的繁華，

卻有一種歷史的滄桑感深藏其中。

臨渙鎮(zhèn)

又稱“古茶鎮(zhèn)”，顧名思義，

茶館文化是這里的一大特色。

點上一壺茶，

坐在茶館里聽一聽淮北大鼓、評書等地方曲藝，

只想把時間停留在這悠閑愜意的一刻。

這里還是中國民間文化藝術之鄉(xiāng)，

保留了大量的淮北風俗，

在這里能體會到最原汁原味的淮北生活。

淮海戰(zhàn)役戰(zhàn)場舊址

淮海戰(zhàn)役雙堆集戰(zhàn)場舊址，

位于淮北市濉溪縣雙堆集南面。

館內(nèi)不僅記載了在那場戰(zhàn)役的全貌，

更設有紀念碑用以緬懷那些在戰(zhàn)爭中犧牲的英勇戰(zhàn)士。

黃里風景區(qū)

“黃里石榴笆斗杏，青湯菠菜都進貢”，

黃里的笆斗杏和軟籽石榴可以說是美名遠揚。

景區(qū)內(nèi)還有“天藏寺”遺址，

以及傳說中的“祭雨臺”、“龍爪峪”，

不甚精美，卻充滿了趣味。

美食

當然無論春夏還是秋冬，

來淮北，是一定虧待不了自己的胃的。

不同于上海美食的精致，

這里的食物吃起來別有一番味道。

口子窖

淮北口子鎮(zhèn)的口子窖酒已經(jīng)有著2700年的歷史，

春秋戰(zhàn)國時期，宋侯血盟會諸侯，

所飲之酒就是當時的口子酒。

濉溪醬包瓜

選用優(yōu)良的包瓜切蓋去瓤，人缸初腌，

日曬夜露30余天后一層層刷上醬，

然后將加工好的醬杏仁、醬花生仁、醬黃瓜、醬生姜......

等10余種醬菜配料切碎調(diào)配裝入瓜殼中。

脆嫩清香，入口清爽，咸甜適度，醬味濃郁，

是淮北人最愛的下飯小菜。

百善硬面大卷

百善硬面大卷，是濉溪縣傳統(tǒng)小吃。

沒人知道它到底是什么時候出現(xiàn)的，

也不知道誰是創(chuàng)始人，

但是這百善硬面大卷卻用筋道的口感，

征服了淮北人的味蕾。

雙堆面魚

就像老婆餅里并不是真的有老婆一樣，

雙堆面魚并不是真的魚，而是一種面食。

因為樣子和小魚有幾分相似，而且是面做成的，

所以叫做“面魚”。

南坪響肚

它是淮北南坪鎮(zhèn)的一道特色菜，

無論是紅白喜憂還是朋友聚會的宴席上必有“響肚”。

它味道鮮美、清脆爽口，

嚼在口中會發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲，故稱“響肚”

淮北面皮

面皮其實是米做的，口感柔嫩勁道。

澆上調(diào)料湯后，撒上一些黃瓜絲和花生仁，

是淮北人從小吃到大的一道美食。

葡萄魚

葡萄魚是以青魚為原料，仿整串葡萄形狀，

再配釀酒的葡萄原汁，

表皮松酥、肉質(zhì)細嫩，甜酸可口，香味濃郁。

丁家壯饃

淮北人喜面食，且擅長做面食。

丁家壯饃至今已有200多年歷史，

以其“色味純正，香脆可口”聞名遐邇，堪稱一絕。

塔山石榴

塔山石榴種植距離現(xiàn)在已經(jīng)有千年歷史，

園內(nèi)至今還保留著千余畝的明清時期的古石榴樹。

這里的石榴果實顆粒飽滿，晶瑩剔透，

酸酸甜甜的口味，讓不少人愛上了這種味道。

段園葡萄

淮北平原，土地肥沃，氣候溫和，盛產(chǎn)葡萄。

段園葡萄不僅種類多，果品更是汁多味甜，

絕對是葡萄愛好者的不二選擇。

還有一個月的時間，

就能從上海坐高鐵去淮北了

小伙伴們是不是已經(jīng)迫不及待了？

等到高鐵開通的時候，

一定要記得去淮北玩一玩哦！

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編輯 | Rachel