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10月16日，重慶市藥監(jiān)局發(fā)布2017年第5期藥品質(zhì)量公告，抽檢發(fā)現(xiàn)22批次不合格藥品。其中，西洋參與人參被檢出農(nóng)藥（五氯硝基苯）殘留與重金屬超標(biāo)問題。 此次抽檢曝光參類滋補(bǔ)品市場(chǎng)亂象橫生的問題，給我們敲響了警鐘！你知道，你吃進(jìn)去的是養(yǎng)生的補(bǔ)品參？還是致命的毒品參么？  看不見的中藥飲片質(zhì)量 西洋參與人參的重金屬超標(biāo)與農(nóng)藥殘留一直是中藥飲片市場(chǎng)普遍存在的問題，而出現(xiàn)問題的中藥飲片在外觀性狀上沒有明顯特征，需要有專業(yè)的檢測(cè)儀器方能檢出，消費(fèi)者往往難以辨別，就連專業(yè)的中藥飲片技師在挑選合格的中藥飲片時(shí)也會(huì)在這一項(xiàng)目上“栽跟頭”。 在本篇文章中小編將講述中藥飲片農(nóng)藥殘留以及重金屬超標(biāo)與您的生活息息相關(guān)的三大問題。 問題1：中藥飲片農(nóng)藥殘留與重金屬超標(biāo)對(duì)人體的危害有哪些呢？  重金屬超標(biāo)危害  鉛超標(biāo)：傷害人的腦細(xì)胞，致癌致突變等。 鎘超標(biāo)：導(dǎo)致高血壓，引起心腦血管疾??；破壞骨鈣，引起腎功能失調(diào)。 砷超標(biāo)：會(huì)使皮膚色素沉著，導(dǎo)致異常角質(zhì)化。 汞超標(biāo)：食入后直接沉入肝臟，對(duì)大腦神經(jīng)視力破壞極大。 銅超標(biāo)：造成肝和膽負(fù)擔(dān)，新陳代謝紊亂，影響造血功能 2 農(nóng)藥殘留危害  近年來，我國(guó)中藥材抽檢頻頻被曝光農(nóng)藥殘留問題，中藥飲片農(nóng)藥殘留現(xiàn)象屢禁不止。麥冬使用壯根靈后，單產(chǎn)可以從300公斤增加到1000多公斤，黨參使用激素農(nóng)藥后，單產(chǎn)量也可增加一倍。產(chǎn)量增了，但藥效減了，藥農(nóng)使用農(nóng)藥“沒譜”，吃中藥變成吃農(nóng)藥，許多中藥不靈了，甚至危害身體健康。 問題2、西洋參與人參出現(xiàn)重金屬超標(biāo)與農(nóng)藥殘留的原因有哪些？ 01 重金屬超標(biāo)原因  藥物與生俱來： 中藥還包括動(dòng)物類藥和礦物類藥，其中會(huì)含有汞、銅、金等重金屬。如朱砂和雄黃等礦物藥及其制劑。  環(huán)境影響： 中藥生長(zhǎng)的環(huán)境如土壤、大氣等以及工業(yè) “三廢”對(duì)中藥材的污染；或植物本身對(duì)重金屬元素的富集能力有關(guān)。  加工影響： 中藥材在采集、運(yùn)輸、加工成飲片以及制劑過程中的污染也是重金屬污染的一個(gè)重要途徑。 02 農(nóng)藥殘留原因  種植期濫用農(nóng)藥： 人參、三七、地黃、丹參、蒼術(shù)等中藥材在種植過程中常會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的病蟲害。為了減少病蟲害帶來的損失，種植者施藥次數(shù)頻繁，且經(jīng)常是幾種高毒農(nóng)藥混配使用，特別是在蟲害嚴(yán)重時(shí)期，使用農(nóng)藥的濃度加倍，造成了中藥材農(nóng)藥殘留超標(biāo)，加重了農(nóng)藥在藥材產(chǎn)區(qū)周邊環(huán)境中的殘留，給藥材生產(chǎn)帶來了持續(xù)性的危害，形成了難以逆轉(zhuǎn)的惡性循環(huán)，使藥材質(zhì)量越來越差。  環(huán)境影響： 中藥材會(huì)從生長(zhǎng)環(huán)境中被動(dòng)吸收一些高殘留農(nóng)藥。如：藥材生長(zhǎng)周同環(huán)境土壤、水源、大氣的污染等。雖然高殘留的有機(jī)氯農(nóng)藥六六六、滴滴涕早在70年代就被禁用，但這些農(nóng)藥半衰期長(zhǎng)達(dá)60年，容易通過食物鏈在植物體內(nèi)形成生物累積。  加工影響： 如一些中藥材產(chǎn)區(qū)，在施用農(nóng)藥后不久就開始采收；藥材炮制過程中加入的輔料中含有較高的農(nóng)藥殘留；使用包裝、運(yùn)輸過農(nóng)藥的媒介物來包裝、運(yùn)輸中藥材等。 問題3：如何選購(gòu)安全的西洋參、人參等中藥飲片？ 答案是選購(gòu)正規(guī)品牌廠家生產(chǎn)出售的中藥飲片！ 匯群中藥等正規(guī)的中藥飲片企業(yè)具有嚴(yán)格的中藥原材料準(zhǔn)入準(zhǔn)出標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥殘留與重金屬檢測(cè)是基本檢測(cè)項(xiàng)，入庫(kù)的第一時(shí)間便會(huì)進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)，不合格產(chǎn)品在進(jìn)入生產(chǎn)的第一步便會(huì)被拒之門外。
市面上流通的不合格中藥飲片往往是被正規(guī)企業(yè)拒收才會(huì)流入散貨市場(chǎng)，消費(fèi)者切記不要貪小便宜購(gòu)買來源不明、沒有標(biāo)準(zhǔn)的中藥飲片，這樣不僅對(duì)健康無益，反而有害。 中藥飲片質(zhì)量與人民群眾的生命健康密切相關(guān)，近年來中藥飲片市場(chǎng)風(fēng)波不斷，中藥產(chǎn)品療效飽受詬病，部分中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)將不合格產(chǎn)品售賣給醫(yī)院、連鎖藥店、藥店，致使偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，不僅違法，而且不道德。 匯群中藥始終將群眾健康放在第一位置，結(jié)合傳統(tǒng)中藥炮制工藝與現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)嚴(yán)格把控中藥產(chǎn)品質(zhì)量，在生產(chǎn)、加工、制造、流通的每一環(huán)節(jié)都伴隨著中藥飲片質(zhì)量監(jiān)測(cè)關(guān)卡，堅(jiān)決杜絕問題中藥進(jìn)入流通領(lǐng)域，為群眾健康保駕護(hù)航。 |
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