葉子煙是四川民間對曬煙俗稱。另外,也有人將它稱為“土煙”或“旱煙”。 中文名 葉子煙 基本解釋 一種供吸用的焙干的煙葉 原 名 曬煙 市境最早種植 宜賓縣 葉子煙釋義 基本解釋: 1.一種供吸用的焙干的煙葉。 詞語分開解釋: 葉子: 1.植物的葉的通稱。 2.書頁。我國古書原來皆作卷軸,到唐代始有葉子。 3.古代博戲用具。即 葉子格。 煙: 煙 yān 物質(zhì)燃燒時所生的氣體:冒煙。硝煙。煙囪。煙霧。煙波。煙火。煙塵。荒無人煙?!?br/> 葉子煙的典故 據(jù)《宜賓縣志》等書記載,市境最早種植葉子煙的是 宜賓縣,是“清順治十六年(1659年)由什邡縣引種”,至今已有400多年歷史。 由于煙草公用性的逐漸顯示,清中葉起葉子煙已成為市境各地待客應(yīng)酬佳品,宜賓農(nóng)村農(nóng)民逐漸將之列為經(jīng)濟作物,于是民諺有“一煙、二麻、三甘蔗”之說。各縣先后普遍種植。其中,宜賓縣以“泥溪煙”馳名。南溪縣所產(chǎn)“河煙”遠銷省內(nèi)各地, 宣統(tǒng)二年(1910年)全縣種煙8500畝,總產(chǎn)達8779擔之多。 葉子煙在清代和民國時期,還被加工為絲煙(俗稱“水煙”)在城鄉(xiāng)廣泛銷售。民國32年,僅宜賓城便有絲煙產(chǎn)制商75戶,南街“羅益美”的炕絲煙名氣頗大,曾批發(fā)遠銷滇東各地。另有下走馬街的“慶昌元”,以及城內(nèi)“饒永泰”、“石洪順”、“永慶”、“瑞川”、“協(xié)昌”等均負盛名。 宜賓縣橫江鎮(zhèn)的“人字煙”、“雷字煙”,江安縣“金生煙莊”、高縣陳家煙鋪、 南溪由義街“煙魁”,長寧舊縣城“王水煙”均 遠近聞名。 《宜賓市煙草志》(復(fù)審稿)統(tǒng)計,我市境內(nèi)葉子煙生產(chǎn)在1949年至2000年的52年中,累計種植963946畝(翠屏區(qū)除外),產(chǎn)量達1540298擔。1988年種煙最多,產(chǎn)量達84666擔;1999年種煙最少,仍有2080擔。雖然農(nóng)村吸用香煙的人多了,但許多老農(nóng)仍喜歡葉子煙,有的認為,其韻味依然不可能被紅塔山、阿詩瑪所取代 葉子煙吸食 葉子煙,他勁大煙油重,但它含尼古丁比烤煙低,而烤煙的 煙卷味淡,但它的尼古丁含量比 土煙高數(shù)倍,而且抽多烤煙會上火,烤煙(鮮葉經(jīng)烘烤干燥)和土煙(鮮葉經(jīng)日曬或陰干)的特性,不是加工方式所造成,而是兩種不同的品種,烤煙葉薄而葉形細長而均勻, 土煙葉稍厚、葉形寬大油膩、葉緣 波浪起伏、葉柄粗壯而帶葉裙。 |
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