指導(dǎo)專家

　　莫 偉

　　廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任

　　記   者  魏靜紅

　　通訊員   金小■

　　秋乏是人體對(duì)氣候的“調(diào)節(jié)”

　　進(jìn)入秋季，一些人會(huì)感到四肢無(wú)力、昏昏欲睡的表現(xiàn)，有些嚴(yán)重的還會(huì)有注意力不集中、失眠多汗等癥狀，這些都是常見(jiàn)的秋乏表現(xiàn)。那么，為何會(huì)在秋高氣爽的時(shí)節(jié)出現(xiàn)“秋乏”情況呢？莫偉表示，秋乏可以說(shuō)是人體對(duì)氣候的“自我調(diào)節(jié)”現(xiàn)象?！叭梭w從夏天到秋天有一個(gè)調(diào)節(jié)的階段，夏天出汗多消耗大，一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)容易丟失，而秋季人體出汗明顯減少，體熱產(chǎn)生和散發(fā)，以及水鹽代謝逐漸恢復(fù)到原有的平衡狀態(tài)，人體進(jìn)入一個(gè)生理休整階段，機(jī)體就會(huì)出現(xiàn)疲憊感，產(chǎn)生秋乏的現(xiàn)象。另外，從中醫(yī)的角度而言，秋天氣機(jī)收斂，陽(yáng)氣下降陰氣上升，對(duì)于一些體質(zhì)差，適應(yīng)能力弱的人，例如糖友，較容易引起疲乏等表現(xiàn)。”

　　另類秋乏，當(dāng)心血糖波動(dòng)

　　秋乏普遍，而有些糖友不但在秋季秋乏嚴(yán)重，在別的時(shí)節(jié)也會(huì)感到如秋乏一樣的癥狀。對(duì)此，莫偉表示，這與糖友本身的體質(zhì)有關(guān)?！疤怯岩蛞葝u素的絕對(duì)缺乏或相對(duì)缺乏，糖不能被很好地利用，身體這臺(tái)機(jī)器沒(méi)有足夠的‘燃料’，缺乏能量，所以會(huì)感到乏力。其次，大多數(shù)糖友屬于氣陰兩虛的體質(zhì)，在秋季容易氣陰不足而引起疲乏癥狀。”

　　莫偉提醒，如果出現(xiàn)嚴(yán)重的秋乏現(xiàn)象，就要警惕低血糖的可能。發(fā)生低血糖時(shí)，除了有乏力的表現(xiàn)外，還會(huì)有心慌、出冷汗、頭暈等癥狀。因此，糖友如果出現(xiàn)嚴(yán)重的疲乏癥狀，最好能測(cè)量一下血糖。

　　養(yǎng)陰生津更“帶勁”

　　莫偉提示，糖友要驅(qū)趕秋乏的癥狀，關(guān)鍵是要適應(yīng)時(shí)節(jié)的變化，多休息，并配合一些養(yǎng)陰生津的食療，具體可以從以下方面入手。

　　早睡晚起，調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)量。秋季養(yǎng)生要盡量以收藏陽(yáng)氣為主，要提升人體的陰氣，因此要早睡晚起，減少身體的消耗。其次，每天最好午睡20~40分鐘，保證充分的休息。另外，運(yùn)動(dòng)不宜過(guò)度，糖友要避免運(yùn)動(dòng)時(shí)大汗淋漓，以微微出汗為宜。

　　食用養(yǎng)陰生津食材。秋天是干燥的季節(jié)，要注重養(yǎng)陰生津，飲食要清淡，避免燥熱的食物，否則易加重津液的消耗。糖友可以在飲食上多吃些滋潤(rùn)養(yǎng)陰的食物，如可以用沙參、玉竹、麥冬、山藥等煲湯食用。

　　晨起一杯水。秋季要滋潤(rùn)，應(yīng)多注意補(bǔ)充水分，建議糖友在早上起來(lái)時(shí)喝一杯水，能使血液流動(dòng)更快一些，避免血栓形成。

　　推薦兩款養(yǎng)陰生津的食療：

　　山藥白鴿湯

　　做法：白鴿1只（約300克），淮山藥30克，玉竹30克，鹽3克。將白鴿宰殺，去毛及內(nèi)臟，切成小塊，與山藥、玉竹同放沙鍋內(nèi)，加水燉煮至熟，加鹽調(diào)味。

　　功效：具有補(bǔ)益肝腎，益精滋陰作用。可治療糖尿病消渴多飲，老年體虛，氣短乏力等癥?？勺舨洼o食，吃肉喝湯。

　　西洋參菊花茶

　　做法：西洋參、白菊花每次各取3~5克，用300毫升沸水沖泡，泡5分鐘后當(dāng)茶頻飲，反復(fù)沖泡至無(wú)味后將西洋參嚼服。 

　　功效：秋天較干燥，西洋參菊花茶有助清熱，能滋陰益氣。

　　糖尿病患者的用油之道

　　得了糖尿病，飲食上要多加控制，而食用油方面也要十分謹(jǐn)慎。大部分糖尿病患者每日能量供應(yīng)控制在1600~2000千卡，故每日烹調(diào)油多在25~30克?？紤]到在實(shí)際生活中，烹調(diào)油難以精確稱量，而且使用和食用過(guò)程中還有一定損耗，所以，普通糖尿病患者不必精確計(jì)算食譜中烹調(diào)油用量，每日大約25~30克即可。

　　需要注意的是，每日25~30克烹調(diào)油應(yīng)包括主食類食物（如油餅、油條、蔥油餅、面包、餅干、方便面等）中添加的食用油。也就是說(shuō)，如果你選用這些添加油脂的主食，那么烹調(diào)油要相應(yīng)減量。

　　糖尿病患者不但要控制每日脂肪攝入總量，還要注意脂肪酸種類及其比例，兩者幾乎同等重要。因?yàn)椴煌闹参镉?，其脂肪酸組成不同，各具營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。所以糖尿病患者應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類，食用多種植物油。

　　烹調(diào)油多樣化至少要包括3大類植物油。第一類是花生油、大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油等，富含亞油酸；第二類是亞麻籽油、紫蘇籽油等，富含亞麻酸；第三類是橄欖油和茶籽油等，富含油酸。三類烹調(diào)油按照大致的比例，如2:1:3混合即可。  （糖友網(wǎng)）