香煎藕餅
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香煎藕餅
步驟 1 蓮藕擦成細(xì)絲 步驟 2 細(xì)絲完成 步驟 3 攥干水份 步驟 4 去水分后的藕絲 步驟 5 雞蛋取出蛋清。 步驟 6 加入藕絲 步驟 7 兩勺面粉 步驟 8 攪拌均勻 步驟 9 加入少量鹽。 步驟 10
做出藕餅形狀 步驟 11
油熱兩面煎黃 步驟12
出盤~ |
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