真皮分為頭層皮和二層皮兩類，傳統(tǒng)的鑒別方法比如“燒”啊，“浸水”啊等等~這些方法雖然有效但不適用，存在一定的弊端。其實,“一看、二捏、三折、四聞”的方法就可以鑒別95%以上的皮革是否為頭層牛皮。

1.“看一看”，看皮具本身是否有頭層牛皮該有的不規(guī)則紋路，毛孔，光澤等。我們以這條皮帶為例，看看其表面的紋路和毛孔，光澤。

這雖是一條皮帶，但紋路也會有不同(帶尾部呈現(xiàn)荔枝紋，帶根部呈現(xiàn)小細紋)，同一段的位置的荔枝紋也是沒有規(guī)則的，而且很有延展性，皮帶折起的時候紋路就會變的平整些，放平就會變的松弛些。上面有細細的小毛孔，看下圖：

2.“捏一捏”，由于真皮都有彈性，所以要是用手稍微壓一下表面周圍會有向心的皺紋皺起。

硬牛皮雖然捏不動， 表面的毛孔還是看的很清楚的，由于使用了不同的工藝表面一般也不會有紋路。

3.“折一折”，表面的光澤是假皮所不具有的，有的時候牛皮表面光澤也不太明顯又不適用“捏”的方法，可以采取“折”的辦法。將皮革的一角輕輕往里折一下就可以看到細細的不規(guī)則紋路，而假皮或者二層皮通常不會有這個褶皺，而是很圓滑。

當然能看到皮革的截面最好，頭層皮很明顯的可以看到緊湊的截面組織，反面一般是毛面。

4.“聞一聞”人造革的味道有類似塑料的刺激性氣味。真皮的味道比較特殊，具有一種真皮的清香。