廚房不僅油污很難清潔，有的時候連炒菜的鐵鍋也十分難清潔，就好比說很多人在炒完菜之后就用冷水進行沖洗，希望到時候后刷鍋的時候更方便，但是還有余溫的鐵鍋接觸冷水之后不知容易生銹還很傷鍋，變得易脆易壞。所以啊，小編今天就來教大家?guī)渍腥绾吻逑?，保證鐵鍋不粘鍋也沒有銹跡哦。

　　因為中國人炒菜就是比較喜歡多放油，所以每次炒完菜鍋內(nèi)的油垢都比較多，時間一長凝固了就河南清洗，之后炒菜也容易糊鍋粘鍋，這時我們其實往鍋里放些梨子皮或是蘋果皮在鍋中煮開，就能利用果皮中的果酸等物質(zhì)來分解油污，不僅不上過，也很快能夠清晰干凈。

　　其次就是很多人發(fā)現(xiàn)鐵鍋粘鍋之后就會用鋼絲球進行刷洗，小編還是建議對于粘鍋清洗還是應(yīng)該討巧一點，像是用山里紅也就是山楂或是用豬肉煉油的方法來清除上面的油垢，不僅很壞能夠清除銹跡油垢，還能很好的防止再次生銹，況且材料也很簡單。

　　而鐵鍋表面也會因為時間一長就變得黑黑的沒有光澤，這時只用在檸檬汁中加些鹽來清洗，不僅休幾小時，鍋也變得锃光發(fā)亮像新的一樣哦，而且還有一定的殺菌除油垢味的效果，是不是很棒呢？