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蟲草花:補虛、止咳、補肺豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒
1.備好所需材料,洗凈.
2.豬瘦肉切片,用油、鹽、生抽腌15分鐘,蟲草花洗凈浸泡15分鐘,豆腐切小方塊,切蔥花.
3.砂鍋注入清水,煮開.
4.往砂鍋滴入少許油,倒入腌好的瘦肉,煮5分鐘.
5.加入蟲草花煮開,小火煮10分鐘.
6.倒入豆腐,小火煮10分鐘.
7.10分鐘后,調(diào)入鹽,關(guān)火,美味湯完成了!
8.盛起,抓點蔥花點綴,可以享用啦!看成品圖.
來自: 燚網(wǎng)情深 > 《家常湯飲》
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