感謝本期日?qǐng)?bào)的創(chuàng)作者：沈志勛，鑫鑫鑫女開～，小扣

Lancet子刊：肥胖中的菌群-腸-腦軸（綜述）

The Lancet Gastroenterology & Hepatology[IF:N/A]

① 肥胖相關(guān)菌群改變宿主的能量獲取、胰島素抵抗、炎癥及脂肪堆積；

② 某些菌株及其代謝產(chǎn)物（如短鏈脂肪酸、γ-氨基丁酸、5-羥色胺及其它神經(jīng)遞質(zhì)）可通過迷走神經(jīng)刺激直接或通過免疫-神經(jīng)內(nèi)分泌機(jī)制間接靶向腦，從而調(diào)節(jié)中樞食欲及食物獎(jiǎng)勵(lì)信號(hào)；

③ 腸道菌群可作為肥胖治療的靶點(diǎn)，飲食干預(yù)、益生菌/元、糞菌移植可能幫助維持健康體重；

④ 抗生素、乳化劑、甜味劑、壓力、剖腹產(chǎn)可能對(duì)腸道菌群產(chǎn)生負(fù)面影響。

The microbiota–gut–brain axis in obesity

2017-08-24  DOI: 10.1016/S2468-1253(17)30147-4

JAMA：腸-腦互作的關(guān)鍵細(xì)胞——腸嗜鉻細(xì)胞

JAMA[IF:44.405]

① 腸嗜鉻細(xì)胞是腸道中的一種特化細(xì)胞，可感受有害底物并觸發(fā)附近神經(jīng)纖維的電脈沖，只占腸道上皮細(xì)胞的1%，但產(chǎn)生超過90%的體內(nèi)5-羥色胺；

② Bellono等人在Cell上發(fā)表的最新研究中，通過培養(yǎng)腸道類器官及單細(xì)胞技術(shù)，闡明了腸嗜鉻細(xì)胞的內(nèi)在生物物理、藥學(xué)及遺傳學(xué)特性；

③ 腸嗜鉻細(xì)胞表達(dá)電壓門控離子通道及特異性化學(xué)感受性受體，后者可感知代謝產(chǎn)物、刺激物和兒茶酚胺；

④ 腸嗜鉻細(xì)胞的活化導(dǎo)致電壓門控鈣離子通道依賴性5羥色胺釋放。

Organoids Reveal Clues to Gut-Brain Communication

2017-09-05  DOI: 10.1001/jama.2017.11545

CTG：乳糜瀉診斷，需要注意哪些“陷阱”（綜述）

Clinical and Translational Gastroenterology[IF:3.923]

① 乳糜瀉的臨床特征包括血清學(xué)標(biāo)志、小腸的代表性組織學(xué)特征、對(duì)無谷蛋白食物產(chǎn)生響應(yīng)；

② 與乳糜瀉相關(guān)的組織學(xué)特征包括上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞增多、隱窩增生、絨毛萎縮、固有層慢性炎性細(xì)胞浸潤(rùn)；

③ 許多其它疾病與乳糜瀉有著類似的臨床特征，例如腸易激綜合征（IBS）、小腸細(xì)菌過度生長(zhǎng)、IBD、顯微鏡下結(jié)腸炎、腎上腺機(jī)能不全、甲狀腺功能失調(diào)等；

④ 也有許多與乳糜瀉有著類似組織學(xué)特征的疾病，包括藥物使用、IBD、幽門螺旋桿菌感染等。

Clinical and Histologic Mimickers of Celiac Disease

2017-08-17  DOI: 10.1038/ctg.2017.41

SFNM：益生元/益生菌對(duì)孕婦及新生兒的作用（綜述）

Seminars in Fetal & Neonatal Medicine[IF:3.330]

① 孕期使用低聚果糖/半乳糖增加母親糞便雙歧桿菌，不過益生效應(yīng)無法傳給后代；

② 孕期補(bǔ)充合生元降低孕婦的血清胰島素濃度，減少子癇前期及血脂異常的風(fēng)險(xiǎn)；

③ 孕期補(bǔ)充益生菌或降低產(chǎn)后腰圍及妊娠糖尿病，但無法改善血糖，不同臨床試驗(yàn)的結(jié)果因地理、遺傳、益生菌菌株等因素的不同而存在差異；

④ 益生元降低足月嬰兒的氙氣發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)早產(chǎn)兒的壞死性小腸結(jié)腸炎（NEC）無效；

⑤ 益生菌降低足月嬰兒的過敏風(fēng)險(xiǎn)，減少早產(chǎn)兒的NEC而非膿毒癥風(fēng)險(xiǎn)。

Prenatal and postnatal administration of prebiotics and probiotics

2017-07-15  DOI: 10.1016/j.siny.2017.07.002

FM：在小鼠中，哪些細(xì)菌利用抗性淀粉？

Frontiers in Microbiology[IF:4.076]

① 抗性淀粉是一種碳水化合物類益生元，可影響腸道菌群的組成；

② 在體外利用基于RNA的穩(wěn)定同位素探針（RAN-SIP）標(biāo)記馬鈴薯淀粉，鑒定小鼠糞便中可同化抗性淀粉的細(xì)菌；

③ 擬桿菌門（特別是普雷沃氏菌科中的菌屬）以及Ruminococcacea科，是主要吸收抗性淀粉的細(xì)菌；

④ 聯(lián)用高效液相色譜-同位素比值質(zhì)譜（HPLC-IRMS），鑒定出抗性淀粉的代謝產(chǎn)物為乙酸鹽、丙酸鹽及丁酸鹽。

Determination of Resistant Starch Assimilating Bacteria in Fecal Samples of Mice by in vitro RNA-Based Stable Isotope Probing

2017-07-24  DOI: 10.3389/fmicb.2017.01331

CFW：全球的膳食纖維法規(guī)概述

CEREAL FOODS WORLD[IF:0.848]

① 目前在法典中定義的膳食纖維是指任何來源、在體內(nèi)表現(xiàn)為纖維的、顯示生理健康益處的化合物；

② 監(jiān)管機(jī)構(gòu)于2009年達(dá)成的協(xié)議中，膳食纖維的聚合度應(yīng)不小于3，許多監(jiān)管機(jī)構(gòu)將可溶性膳食纖維的卡路里值定為2kcal/g；

③ 法典中并未列出膳食纖維的生理效應(yīng)，許多國(guó)家的法規(guī)中注明了膳食纖維有助于通便、控制血糖、降低膽固醇、體重管理、增加飽腹感；

④ FDA的最新綜述介紹了膳食纖維可增加礦物質(zhì)的吸收。

A Brief Overview and Comparison of Global Fiber Regulations

2017-07-18  DOI: 10.1094/CFW-62-3-0095

COCB：利用果蠅腸道研究成體干細(xì)胞（綜述）

CURRENT OPINION IN CELL BIOLOGY[IF:9.937]

① 成體干細(xì)胞可在整個(gè)生命周期中促進(jìn)生物體的組織穩(wěn)態(tài)；

② 調(diào)控干細(xì)胞活性的機(jī)制尚未明確，特別是成體干細(xì)胞如何介導(dǎo)組織穩(wěn)態(tài)，如何在衰老相關(guān)的成體組織衰退中起作用，如何促進(jìn)腫瘤發(fā)生；

③ 利用果蠅腸道作為模型系統(tǒng)，可在生理穩(wěn)態(tài)或損傷狀態(tài)下，研究干細(xì)胞如何整合局部及系統(tǒng)性信號(hào)以維持組織及器官的功能；

④ 綜述利用果蠅腸道模型在干細(xì)胞譜系決定、上皮及內(nèi)部器官調(diào)控、衰老過程中的活性改變等方面取得的最新進(jìn)展。

Tissue homeostasis and aging: new insight from the fly intestine

2017-07-15  DOI: 10.1016/j.ceb.2017.06.005

BB：建設(shè)基因組學(xué)數(shù)據(jù)分析聯(lián)盟

BRIEFINGS IN BIOINFORMATICS[IF:5.134]

① 聯(lián)盟（Federation）是建設(shè)分布式計(jì)算平臺(tái)的流行概念，多個(gè)組織共同提供計(jì)算資源，可減少數(shù)據(jù)在不同組織間的傳遞；

② 結(jié)合計(jì)算資源（CPU，GPU，F(xiàn)PGA等）和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)技術(shù)，可在基因組學(xué)和宏基因組學(xué)分析中，在無需網(wǎng)絡(luò)傳輸數(shù)據(jù)的情況下，即可完成數(shù)據(jù)處理，MG-RAST是最常用的基因組學(xué)分析流程；

③ 通過最近開始的NIH合作項(xiàng)目，聯(lián)合Argonne國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)設(shè)施，在不擾動(dòng)用戶數(shù)據(jù)的情況下建設(shè)聯(lián)盟。

Federation in genomics pipelines: techniques and challenges

2017-08-29  DOI: 10.1093/bib/bbx102

《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)》編輯部

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