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黃鱔健康養(yǎng)殖的細(xì)節(jié)管理和關(guān)鍵控制技術(shù)(二)

 木公子2017 2017-09-12

  關(guān)鍵控制技術(shù)四 健康養(yǎng)護(hù)底質(zhì)和水質(zhì) 

   “黃鱔養(yǎng)殖,溶氧是核心,健草是基礎(chǔ),培藻是前提,護(hù)水是關(guān)鍵,養(yǎng)底是重點(diǎn)”。水質(zhì)、底質(zhì)、水草、藻相、溶氧互相關(guān)聯(lián),互相影響,因此,養(yǎng)水、護(hù)草、改底、培藻協(xié)調(diào)管理很重要。要想養(yǎng)好活爽的水質(zhì),必先培出優(yōu)良的藻相和健壯的水草。要想水色藻相穩(wěn)定,底質(zhì)的改良和養(yǎng)護(hù)不可麻痹大意。下面水質(zhì)、底質(zhì)養(yǎng)護(hù)與改良的一些細(xì)節(jié)性的經(jīng)驗(yàn)與做法供大家參考。 

  (一)前期的水質(zhì)養(yǎng)護(hù) 

   “冰凍三尺,非一日之寒”,所以,預(yù)防和養(yǎng)護(hù)工作應(yīng)從養(yǎng)殖開(kāi)始就應(yīng)重視:施完基肥培起水色,投放鱔苗3~5天后,視水質(zhì)情況,每10-15天1次用六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶+特力鈣1包追肥和養(yǎng)水(可用8~10畝)。因藻類生長(zhǎng)繁殖的初期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量要求較高,如不及時(shí)補(bǔ)施高品質(zhì)的肥料養(yǎng)份,水色容易掉清,藻相因營(yíng)養(yǎng)供給不足或者營(yíng)養(yǎng)不良而“倒藻”。水色掉清會(huì)導(dǎo)致池塘中魚類天然餌料缺乏,水中溶氧偏低,鱔苗會(huì)出現(xiàn)食欲不振、活力減弱等現(xiàn)象。  而且,追肥之前要用解毒超爽(每瓶用4~5畝.米)解毒,3小時(shí)后用六控底健康+粒粒神(或納米氧+特力鈣)活化底質(zhì),增強(qiáng)底氧,這樣肥水效果會(huì)事半功倍。 

  (二)中后期底質(zhì)的養(yǎng)護(hù)與改良 

    黃鱔養(yǎng)到中后期,投喂量逐步增加,排泄物也會(huì)越來(lái)越多,多種動(dòng)植物的尸體累加沉積,水體富營(yíng)養(yǎng)化,藻類繁殖過(guò)快,塘底的負(fù)荷逐漸加大,這些有機(jī)物如不及時(shí)采取正本清源的措施進(jìn)行處理,造成底部嚴(yán)重缺氧(有機(jī)質(zhì)的腐爛至少要耗掉總?cè)苎醯?0%以上),在厭氧菌的作用下,就容易發(fā)生底部泛酸、發(fā)熱、發(fā)臭,滋生蟲害、病菌、病毒,使黃鱔活力減弱,免疫力下降,引發(fā)疾病,如:細(xì)菌性腸炎、癤瘡病、出血病、爛尾病、腐皮病等病癥。所以,魚塘中套養(yǎng)花鰱、白鰱以控制藻類過(guò)剩,投放密度為10~30尾/畝,還應(yīng)定期清理底質(zhì)隱患。所謂隱患,是指剩余飼料、糞便、動(dòng)植物尸體中殘余的營(yíng)養(yǎng)成份,怎樣消除這些隱患呢?使用針對(duì)殘余營(yíng)養(yǎng)成份中的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、淀粉等進(jìn)行培養(yǎng)馴化的具有超強(qiáng)分解能力的復(fù)合微生物底改與活菌制劑,如新生態(tài)、黑金神、靈活100、新活菌王、粉劑活菌王等。這樣既可避免底質(zhì)腐敗產(chǎn)生很多有害物質(zhì),還可抑制病原菌的生長(zhǎng)繁殖。將有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化成水草、藻類的營(yíng)養(yǎng)鹽供藻類吸收,促進(jìn)水草、藻類的生長(zhǎng)。增強(qiáng)藻相新陳代謝的活力和產(chǎn)氧能力,穩(wěn)定正常的pH值和溶解氧。實(shí)踐證明:采取上述措施處理行之有效。反之,我們不注重改底,任塘底的有機(jī)物腐敗,前面所講的底質(zhì)腐敗的危害,就會(huì)毫無(wú)疑問(wèn)的發(fā)生。特別提示:微生物分解有機(jī)物的耗氧是暫時(shí)的,是可以防控的(補(bǔ)充外源氧),是變害為益(有機(jī)物通過(guò)生物合成,可轉(zhuǎn)化成促進(jìn)有益藻類生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)鹽)。但有機(jī)物腐爛耗氧是長(zhǎng)期的,是極其有害的隱患,是致病源。 

    關(guān)于底改產(chǎn)品的選用,養(yǎng)殖戶要理性的選擇,不要被概念的炒作所迷惑。比如“增氧型底改”、“清涼型底改”。這類底改大多是以低質(zhì)石粉為材料做成的吸附型產(chǎn)品,用戶只是憑表面直觀的感覺(jué)判斷其作用效果,比如用了這類產(chǎn)品后表面看起來(lái)水體中的懸浮顆粒少了,水清爽了一些,殊不知這些懸浮顆粒被吸附沉積到塘底,就會(huì)加重塘底的“負(fù)荷”,一旦塘底“超載”,底質(zhì)就會(huì)“爆胎”(惡化)!加上這些顆粒狀的底改,沉入塘底后需要消耗大量的氧氣來(lái)溶散,用后不僅增氧效果不明顯,反之還會(huì)降低底部溶氧,要不為什么這些底改用得越多,腸炎、肝臟壞死等癥狀不僅得不到控制,反而會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重!所以使用產(chǎn)品時(shí),理智的選擇是關(guān)鍵,不要被“概念”迷惑。否則用了產(chǎn)品,花了成本,效果卻大打折扣。 

  氣壓低,悶熱無(wú)風(fēng)天,白天潑灑降解靈,防止應(yīng)激和缺氧。一般情況下,凌晨1點(diǎn)至早晨7點(diǎn)為池塘溶氧量的至低期,晚上9點(diǎn)左右潑灑降解靈(或粒粒神),降解靈、粒粒神能通透水體,增強(qiáng)水體的活性。當(dāng)池塘溶氧量處于至低期時(shí),應(yīng)適逢其時(shí)恰到好處的補(bǔ)充外源氧。 

黃鱔養(yǎng)殖前期以改善整個(gè)池塘底部為主,可用六控底健康+粒粒神,中后期由于投飼量大,網(wǎng)箱內(nèi)的氨氮、亞硝酸鹽也會(huì)增加,可定期7~10天用六控底健康+粒粒神(或得立康)。 

  (三)中后期的水質(zhì)養(yǎng)護(hù) 

    水質(zhì)的好與壞,優(yōu)良水質(zhì)穩(wěn)定時(shí)間的長(zhǎng)與短,取決于水草、菌相、藻相是否平衡。三者共生于水體中,就象一個(gè)三角架一樣,缺任何一邊都不會(huì)牢固。水體中缺菌相,水質(zhì)不穩(wěn)定,缺藻相,水體易泛濁(水中懸浮顆粒多),缺水草,黃鱔像少了把“保護(hù)傘”,所以養(yǎng)一塘好水,就必須適時(shí)地定向護(hù)草、培藻、養(yǎng)菌。 

    根據(jù)水質(zhì)肥瘦情況,應(yīng)酌情將肥料與活菌配合使用。如水色偏瘦,可采取以肥料為主以活菌為輔進(jìn)行追肥六抗培藻膏1桶+黑金神1包(或粉劑活菌王3包)混合浸泡3小時(shí)左右全池潑灑,可用8~10畝;上述產(chǎn)品屬氨基酸和小肽型的培藻養(yǎng)草專用肥,可全溶化于水,既不消耗水中溶氧,又容易被藻類吸收,是理想的追施肥料。追肥前同樣建議先用解毒超爽解毒,隨后用六控底健康+粒粒神(或納米氧+特力鈣)活化底質(zhì),增強(qiáng)底氧,利于肥水。追肥時(shí)不宜采用生物有機(jī)肥或有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥,這兩種肥料有機(jī)質(zhì)含量較大,既消耗溶氧,又容易使氨氮升高。如水質(zhì)過(guò)濃,可按4畝用新生態(tài)1包+藻健康1包潑灑,晚上用降解靈;3~4天內(nèi),水色就可變得清爽嫩活。 

  水草管理:需注意防水花生蟲害,前期可用活性蒜寶預(yù)防,發(fā)生蟲害后,要抓緊時(shí)間進(jìn)行防控,而且要經(jīng)常用六控底健康+粒粒神(或得立康)加強(qiáng)對(duì)水草根部的保健。 

  (四)中后期危險(xiǎn)水色的防控和改良 

    鱔養(yǎng)到中后期,在水質(zhì)的管理與養(yǎng)護(hù)上存在著一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為中后期不用追肥,因?yàn)橛写罅康挠袡C(jī)物沉于塘底是種植水草很好的肥料。其實(shí)不然。水草、藻類對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求有其特殊的個(gè)性,除氮、磷、鉀外,還要補(bǔ)充一些必須的微量元素。中后期塘底的有機(jī)質(zhì)除了耗氧腐敗底質(zhì)外,對(duì)水草、藻類的營(yíng)養(yǎng)作用不大,所以不能單純依靠它作為促進(jìn)水草、藻類生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)。為了防止危險(xiǎn)水色的發(fā)生,請(qǐng)認(rèn)真參考前面所講的“中后期的水質(zhì)養(yǎng)護(hù)與改良”的細(xì)節(jié)進(jìn)行防控。 

    下面列舉一些中后期容易發(fā)生并對(duì)養(yǎng)鱔、養(yǎng)魚造成危害的幾種危險(xiǎn)水色供大家識(shí)別,并就這類水質(zhì)提供一些改良的經(jīng)驗(yàn)和辦法供大家參考運(yùn)用。 

    醬紅色、黑褐色:這種水中含大量的原生動(dòng)物和赤潮生物(鞭毛藻、裸甲藻等),主要原因是投料不科學(xué),管理失常,中后期殘餌及糞便增多,改底排污不及時(shí),用藥不科學(xué)缺技巧,導(dǎo)致水體中懸浮有機(jī)物的增加,水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化。赤潮生物形成優(yōu)勢(shì)種群并抑制有益藻類的生長(zhǎng)。這些赤潮生物分泌的麻痹神經(jīng)的毒素,很容易造成養(yǎng)殖對(duì)象中毒并死亡。這種水質(zhì)濃濁、色死、粘滑、有腥臭味。養(yǎng)殖對(duì)象食欲不振,活力明顯減弱。這種水質(zhì)如處理不及時(shí)得當(dāng),肯定會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的病害,如中毒癥、肝腫大、肝壞死等。 

    濃綠渾濁:(又稱藍(lán)綠或暗綠水色)這種水色的表面有時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些漂浮物,水體中存在大量的懸浮顆粒,水面呈現(xiàn)油污狀,水質(zhì)濃濁、色死、粘滑,泡沫拖尾難消失,這說(shuō)明有害藻類的濃度大,并開(kāi)始死亡。下風(fēng)處泡沫堆積的表面有明顯污物粘附,并伴有腥臭味,增氧機(jī)打起的水為暗綠或暗藍(lán)綠色。這種水質(zhì)中的黃鱔減料明顯,活力減弱、鱔體瘦弱,如不及時(shí)得到妥善的改良處理,同樣會(huì)導(dǎo)致如前所述的疾病危害。 

  醬紅色、黑褐色、濃綠渾濁水處理對(duì)策:排換水10cm左右,潑灑百安威或綠康露(每瓶2~3畝.米),第二天上午8點(diǎn)左右潑灑解毒超爽,中午10點(diǎn)左右按4畝潑灑新生態(tài)1包+藻健康1包,傍晚時(shí)潑灑六控底健康+粒粒神,3~4天后用六抗培藻膏+新活菌王穩(wěn)定水質(zhì)。 

    暗黃色:這種水色是以甲藻為優(yōu)勢(shì)種群的水體。這是由于池中存積的有機(jī)物被有害生物分解,底質(zhì)酸化、pH值下降所引起。這種水是致病水質(zhì)。 

    白濁色(又稱乳白色):水中有害微生物和浮游動(dòng)物如輪蟲、橈足、纖毛蟲過(guò)剩繁殖,藻類被浮游動(dòng)物吃掉,水中的有機(jī)碎屑較多,這種水質(zhì)屬致病性的水體。 

  暗黃色、白濁水處理對(duì)策:用百安威或綠康露(1瓶2~3畝)潑灑,傍晚用納米氧(1瓶3~4畝),第二天上午進(jìn)3~5cm的含藻新水,按6~8畝將六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶+清源2瓶浸泡2小時(shí)后全池潑灑。 

    青苔、泥皮、絲狀藻:造成青苔在鱔池中蔓延的主要原因有:①水位較淺和光照較強(qiáng),導(dǎo)致青苔暴發(fā)。②水源中有較多的青苔。鱔池進(jìn)水時(shí),水源中的青苔隨水流進(jìn)入池塘并大量繁衍。③大量施肥。養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)水草長(zhǎng)勢(shì)不夠理想或發(fā)現(xiàn)已有青苔發(fā)生,采用大量施無(wú)機(jī)肥或農(nóng)家肥的方式進(jìn)行肥水,施肥后青苔生長(zhǎng)加快,直至全池泛濫。④過(guò)量投喂。黃鱔養(yǎng)殖過(guò)程中投喂飼料過(guò)多,剩余飼料沉積在池底,發(fā)酵后引起青苔孳生。⑤清塘不徹底。若上一年池塘發(fā)生過(guò)青苔危害,第二年養(yǎng)殖前又未清塘或曬塘,則青苔發(fā)生率很高。此外,防止鱔病時(shí)亂用藥物造成水質(zhì)污染,過(guò)量施用碳酸氫銨、磷肥和未經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥使鱔池生態(tài)受到破壞,或在移植水草時(shí)將青苔帶入鱔池,均會(huì)造成青苔泛濫。 

  青苔大量發(fā)生后,由于池塘中有大量的水草需要保護(hù),因此常用的硫酸銅及含除草劑類藥物的使用受到限制,人工撈除往往又會(huì)加快青苔擴(kuò)散,因此青苔的控制應(yīng)重在預(yù)防。常見(jiàn)的預(yù)防措施有:①種植水草和放養(yǎng)鱔苗前干塘曝曬1~2周;②清塘?xí)r每畝鱔池用生石灰化漿全池潑灑;③消毒清塘5天后,務(wù)必用黑金神和粉劑活菌王進(jìn)行生物凈化,不僅消除養(yǎng)殖隱患,同時(shí)還消除青苔和泥皮;④種植水草時(shí)水體施健草養(yǎng)螺寶,促進(jìn)水草生長(zhǎng),適度肥水,防止青苔發(fā)生;⑤合理投喂,防止飼料過(guò)剩,飼料必須保持新鮮。 

  對(duì)策:按5畝.米用黑金神1包+粉劑活菌王1包+藻健康2包浸泡1晚于第2天上午潑灑,第3天上午按6畝.米用酵素鈣肥1包+六抗培藻膏1桶盡快肥起水色。 

  黃泥色(俗稱泥濁):源于塘底老化,底泥中有害物質(zhì)含量超標(biāo),底泥喪失應(yīng)有的生物活性,遇到天氣變化就容易“泥濁,且極其難調(diào)。養(yǎng)殖戶大多采取聚合氯化鋁、硫酸鋁鉀等化學(xué)凈水劑處理,這種治標(biāo)不治本的方法只能使泥濁水的處理陷入一種惡性循環(huán)。即:泥濁—聚合氯化鋁等—泥濁—聚合氯化鋁等。近兩年來(lái)養(yǎng)殖形勢(shì)在全國(guó)來(lái)說(shuō)一年更比一年難,與有些養(yǎng)殖戶不理性的用藥,導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境惡化不無(wú)關(guān)系。 

  對(duì)策:泥濁水質(zhì)要耐心地漸進(jìn)處理:引進(jìn)10cm左右的含藻水源;按8~10畝.米將特力鈣1包+六抗培藻膏1桶+清源2瓶混合浸泡1個(gè)小時(shí)于晴天上午9點(diǎn)全池潑灑。待培起水色后,再用黑金神+藻健康追肥以穩(wěn)定水相。 

  一旦遇到泥濁水確實(shí)難調(diào)或無(wú)法調(diào)好時(shí),要有平和的心態(tài),按照解毒和養(yǎng)護(hù)的思路順勢(shì)而為,同樣可以養(yǎng)殖成功:每10~15天1次,將粒粒神和解毒超爽錯(cuò)開(kāi)使用增加底氧或解毒,2小時(shí)后按每8~10畝用六抗培藻膏1桶+特力鈣1包+降解靈2包養(yǎng)護(hù)水質(zhì)。 

  分層水:有水體表層呈帶狀或云團(tuán)狀水色不同的分層;有水體上層水濃下層水清分層;有水體表面潔凈,但中下層水很混濁,這些分層水質(zhì)容易導(dǎo)致溶氧分層、pH值分層、鹽度分層。主要是因氣候惡劣.底質(zhì)惡化,氣壓低,水面張力大,水體上下層交換能力差.底質(zhì)變壞,微生態(tài)循環(huán)受阻,用藥施肥不當(dāng)生態(tài)循環(huán)被破壞所引起。 

  對(duì)策:如氣壓低或陰雨天前后,按3畝潑灑降解靈1包+離子對(duì)鈣1瓶破壞水面張力,促進(jìn)恢復(fù)水體上下層的生態(tài)循環(huán);天晴時(shí)按6~8畝用量將六抗培藻膏1桶+新活菌王1瓶+清源1瓶浸泡混合潑灑可有效解決水體分層的問(wèn)題。 

   油膜水: 

    起因:水質(zhì)惡化,底部惡化產(chǎn)生大量有毒物質(zhì);大量浮游生物死亡,尤其是藻類的大量死亡,在下風(fēng)口水面形成一層油膜;過(guò)量投喂鮮活餌料、劣質(zhì)飼料;形成殘餌等物質(zhì)漂浮在水面上;水草腐爛、霉變產(chǎn)生的爛葉、爛根;岸邊垃圾等漂浮在水中與水中懸浮物構(gòu)成一道混合膜。 

    對(duì)策:巡塘?xí)r,把爛草、垃圾等漂浮物打撈干凈;排換水5~10公分,按3~4畝用六控底健康1包+得立康1包改良底部,消除有毒物質(zhì),第二天上午用解毒超爽,3小時(shí)后按8~10畝用六抗培藻膏1桶+黑金神1包修復(fù)水色,強(qiáng)壯水草,凈化底質(zhì)。 

  藍(lán)藻(主要是微囊藻):如網(wǎng)箱放置密度過(guò)大,加上高強(qiáng)度的投喂飼料,黃鱔的排泄物和散失的殘餌大量進(jìn)入養(yǎng)殖水體,致使水體營(yíng)養(yǎng)鹽類過(guò)多積累,水質(zhì)很快變肥,溫度適宣,微囊藻等藻類大量繁殖。如果沒(méi)有藻類的消耗途徑,就會(huì)因過(guò)度繁殖,在高溫季節(jié)藻類大量死亡,釋放毒素,引起魚類中毒。 

  對(duì)策:適當(dāng)控制放養(yǎng)面積和放養(yǎng)密度。定期(7~10天1次)按6~8畝用黑金神1包和六抗培藻膏1桶浸泡1夜后于第二天上午全池潑灑可有效預(yù)防微囊藻、藍(lán)藻、青苔和泥皮的滋生和繁殖,同時(shí)用解毒超爽全池潑灑和用清源拌料投喂,可有效防治黃鱔因微囊藻引起的中毒。   

  氨氮超標(biāo): 黃鱔對(duì)氨較為敏感,主要由于氧氣不足時(shí)含氮有機(jī)物分泌而成的,或是氮化物被反硝化細(xì)菌還原而產(chǎn)生。水生動(dòng)物代謝的最終產(chǎn)物一般也以氨的狀態(tài)排出。氨的毒性很強(qiáng),及時(shí)濃度很低也會(huì)抑制黃鱔的生長(zhǎng)。 

  對(duì)策:平時(shí)少用化肥和生物漁肥, 先用解毒超爽解毒(1瓶用3畝),3小時(shí)后按4畝用1包新生態(tài),第二天用六控底健康(1包用2~3畝)干撒;同時(shí)用清源、活性蒜寶、酶解多糖各按1%拌料投喂。 

  亞硝酸鹽超標(biāo):亞硝酸鹽對(duì)黃鱔的危害較大,亞硝酸鹽來(lái)源多樣,與殘餌糞便、腐敗的水草、底部有機(jī)質(zhì)多溶氧量低未能及時(shí)氧化分解有關(guān)。 

  對(duì)策:按3畝用解毒超爽1瓶解毒、3小時(shí)后用降亞1號(hào)(2包3畝) ,第二天按3畝用六控底健康1包+粒粒神1包,同時(shí)用清源、活性蒜寶、酶解多糖各按1%拌料投喂。 

   上述處理方法雖然有些麻煩,處理成本稍高,但效果顯著;養(yǎng)殖實(shí)踐中,因上述危險(xiǎn)水質(zhì)、底質(zhì)處理不當(dāng)導(dǎo)致黃鱔和池塘中魚類發(fā)病甚至死亡的例子很多,應(yīng)引起重視。 


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