橙子是我最愛吃的水果。在窗外冰冷嚴寒屋內(nèi)卻溫暖如春時，橙子的清香彌漫在周圍全是幸福的味道。尤其是有人把緊實的橙皮剝掉，然后將水潤潤的橙肉直接遞到我嘴邊時。

橙子是現(xiàn)在的應季水果，水分充足味道酸甜可口，營養(yǎng)也相當不錯．橙黃的顏色主要來自胡蘿卜素，維生素C含量較高，達33mg/百克，而且橙子的酸味可以起到保護維生素C的作用。另外橙子的鉀含量也不錯。這個季節(jié)每天吃一個中等大小的橙子，再來一個蘋果，基本就能滿足我們身體對水果的需要了。

不過橙子好吃你會挑嗎？大家一定都聽說過一些挑橙子的小竅門吧，最著名的一條就是橙子分公母，買的時候要挑帶肚臍的母橙子。這么挑對不對呢？

前幾天看到農(nóng)業(yè)大學馮雙慶教授的節(jié)目介紹挑選水果的小竅門，和我平時的經(jīng)驗一起分享給大家，怎樣挑到好吃的橙子：

1、重的比輕的好

這個規(guī)律適用于很多種食物的挑選，同等大小的，要挑沉甸甸的，輕飄飄的不要選。

2、皮膚細膩毛孔小的好

像美女一樣，橙皮的肌膚要細膩，毛孔細小，這樣橙子皮也會比較薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比較硬且有彈性

輕輕捏捏橙子，硬的比軟的好，而且要有彈性，說明橙子比較新鮮。

4、肚臍眼小的好

臍橙其實不分公母，肚臍是它的復果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這里把橙子切開，就能看到里面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的復果，不好吃的。

小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。下次再挑橙子，可別忘了這點哦。

看看這倆肚臍的不同：

挑選橙子的小竅門

5、紅一些的更甜

這個要看個人口味，如果喜歡比較甜的，那紅一些的橙子口感會比較甜，如果像我喜歡酸一些的，就不用特意去挑紅的了。

6、警惕染色橙子

現(xiàn)在市場上有染色的橙子，大家購買時要當心，判斷也不難：買的時候用紙巾、濕紙巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的會有掉色現(xiàn)象。

說起這個是因為前些天有個朋友就買到了染色的橙子，回家用毛巾一擦有粉紅色．她后來還去問了水果攤主，人家說現(xiàn)在染色橙子不少，他們批發(fā)來的就是染好的，主要是為了顏色漂亮賣相好，顧客也愿意買。

所以我們在購買時要多加注意。

橙子的種類還不少吧，特點也很明顯。大家在挑選夠買時可以通過以上介紹的內(nèi)容來辨別一下，下面介紹目前比較受歡迎的橙子品牌，希望能幫到大家夠買到稱心的橙子。

贛南臍橙—橙大事，一年僅售一次，網(wǎng)紅品牌

贛南臍橙近幾年非?；鸨h銷海內(nèi)外，優(yōu)質(zhì)的口感，讓大量的消費者圈粉，而在贛南臍橙中頂尖的品牌，要數(shù)“橙大事”由于要嚴格要求品質(zhì)，他們一年僅售賣一次，而且在互聯(lián)網(wǎng)上被圈粉，稱為網(wǎng)紅品牌。

橙大事的橙子好在哪？他們可以說是優(yōu)中選優(yōu)，再選優(yōu)，挑選中國最好的橙子“贛南臍橙”，然后又僅挑選贛南臍橙中最優(yōu)質(zhì)的20%，然后針對于目前水果上出現(xiàn)的殘留農(nóng)藥安全性、打蠟、催熟、以及口感上差異大、儲存時間短等問題，橙大事以互聯(lián)網(wǎng)技術為依托，利用一套科學的計算方法去量化各個標準，橙大事對每個橙子限定了標準，每個橙子大小直徑7-9CM、重量大小區(qū)隔不大于100克、酸甜度區(qū)隔不能大于3%、水分區(qū)隔不能大于7%，讓每個橙子達到口感的一致。

并嚴格要求挑選采摘過程中，7-10年樹齡的果樹，7-9CM厘米大小的臍橙進行酸甜度、水分的抽樣測量，而且對每個橙子需要進行重量，大小的度量，來得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鮮度的數(shù)據(jù)，再輔以流水線上的工作人員肉眼檢查，合格方可過檢。

另外“橙大事”在包裝細節(jié)設計上極具人性化，外包是采用極厚的牛皮紙工藝，內(nèi)包裝的白色紙漿硬架，確保在運輸途中對橙子的擠壓，所有外殼完全環(huán)保，完全可以100％降解回收。每箱配備了開橙器、濕紙巾，還針對不同批次的橙子附上最佳品嘗時間及剝橙攻略,在細節(jié)做到極致。

而另外，橙大事寓意著成大事，對于創(chuàng)業(yè)者特別受歡迎，所以也成為不少人送禮祝賀的首選！

同時橙大事玩的一手好營銷，曾經(jīng)一篇網(wǎng)絡熱文《你恥笑我賣橙子，我憐憫你看不懂未來》火爆，被諸多粉絲用戶稱為互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)紅品牌，“橙大事”是由幾個互聯(lián)網(wǎng)營銷大咖在搞事情的品牌，與其說賣橙子，不如說在玩橙子！推出五萬元一個的橙子，居然被售馨，微信公眾號里除了送優(yōu)惠券，還招募會員送價值1000萬的房子，給橙子辦”遺囑展”，居然因為這個網(wǎng)站預訂出去數(shù)千斤橙子。還規(guī)定這個橙子有三種人不能吃，有些名人名氣高都不行！發(fā)誓花一輩子時間，讓中國的橙子走向世界

奉節(jié)臍橙

奉節(jié)臍橙，重慶市奉節(jié)縣特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。奉節(jié)縣柑桔栽培始于漢代，歷史悠久，產(chǎn)區(qū)位于三峽庫區(qū)，具有“無臺風、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大柑桔種植生態(tài)優(yōu)勢。且采用奉園72-1等華臍品系中熟地方良種，所產(chǎn)臍橙果皮中厚、脆而易剝，肉質(zhì)細嫩化渣、無核少絡，酸甜適度，汁多爽口，余味清香。榮獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)水果、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎等榮譽。

奉節(jié)縣位于三峽庫區(qū)，具有庫區(qū)無臺風、無凍害、無檢疫性病蟲害的三大共同優(yōu)勢，具有冬暖、少霧、長日照的立體氣候，具有接近積雪線下的斜坡逆溫層，和難得的中等空氣相對濕度；廣泛分布的火山膠泥巖，富含鉀、硒元素，并呈散射狀分布在土地中，同引進自行選育的中熟品種“奉節(jié)臍橙”（72-1）、晚熟臍橙（95-1）等地方良種，因此該產(chǎn)區(qū)是世界上少有的臍橙特產(chǎn)生態(tài)帶。

秭歸臍橙

秭歸臍橙產(chǎn)于湖北省宜昌市秭歸縣。秭歸地處長江西陵峽畔，是著名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”。秭歸臍橙品質(zhì)優(yōu)良，風味獨特，具有皮薄色鮮、肉脆汁多、香味濃郁、酸甜可口等特點。2006年6月，國家質(zhì)檢總局批準對秭歸臍橙實施地理標志產(chǎn)品保護。

秭歸地處長江西陵峽畔，位于三峽工程壩上庫首，秭歸培柑桔歷史悠久，早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇，秭歸臍橙營養(yǎng)豐富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鮮食柑橘精品和純天然保健果品。[5]  經(jīng)測定，秭歸臍橙可溶性固形物含量12-15%,每100毫升果汁中含糖11-13克、酸0.6-0.9克、維生素C50-60毫克，還富含蛋白質(zhì)、無機鹽、粗纖維、鈣等多種營養(yǎng)成分。