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這是一個為你打造的平臺 相信你會深深地愛上這里 別人拼命跑步打球，他只愛游泳走路； 別人60歲后最怕吃藥，他卻天天主動吃丹參片，說可以清血管； 別人反對吃零食，他每天都要吃幾?！傲闶场?，還說可以軟血管。 ▲浙江杭州市級名中醫(yī)、市中醫(yī)院骨傷科主任周輝 雖然理念很新潮，但是這一位市級名中醫(yī)、市中醫(yī)院骨傷科主任周輝老師就是靠著這樣方法保養(yǎng)，雖年過50了，硬是有一副30歲人的好身板，他囑咐我們：養(yǎng)生靠的不是劇烈運動和藥補，更不能盲目跟風。 那他又有什么養(yǎng)生好方法？ 天天吃3粒它，預防血管膽固醇結(jié)晶 大家都知道，血管健康是中老年人的頭號健康任務。但是，我們保養(yǎng)它，不要追求一個東西吃下去，一秒鐘后血管就立即干凈了。即使是神藥，也是不可能的。 而有一種東西每天只需要很少的量，天天吃就可以保證血管健康，幫助預防一些不良習慣導致的血管問題等。你們看，周暉主任就每天吃三顆。 這食物是周主任常年在車上必備的。一般在游泳后開車回家的路上，周輝主任都要吃三顆生的大核桃。為什么要吃大核桃呢？周主任說：
丹參片，這個之前我們已經(jīng)聽說過很多次了，丹參泡水喝對心臟血管很有好處。但這核桃我們可是頭一回聽說。 一查才知道：這核桃，可以說是我們中老年人的血管最愛的零食，特別是糖尿病人養(yǎng)血管的也可以靠它。下面來看看吧！ 核桃對血管有六重作用 心臟健康第一衛(wèi)士，血管最愛的零食 1. 中老年心臟健康第一名的零食 有人說，核桃有很多油啊，怎么可能還對血管好呢？ 的確，核桃美味，因為它富含油脂，干核桃中58.8％都是油脂。但是你不用懼怕這種油，這種油是血管喜歡的“油”。有研究發(fā)現(xiàn)：即使我們在一日三餐中都吃到少量的脂肪，但如果加添核桃的話，脂蛋白也會下降7% 左右。 就是這么神奇，我們每天吃3顆，完全不用擔心長胖，反而會讓人覺得精力充沛。 因為這種特性，在美國化學協(xié)會的年會上有研究人員就說了：對心臟的健康有幫助的，核桃當屬堅果類中的第一名。賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學的研究人員稱，與其他的堅果相比，核桃油被發(fā)現(xiàn)有更多、更好的抗氧化劑。 2. 糖友吃核桃，養(yǎng)出好血管  很多糖尿病人吃東西本身就有各種要求，一旦涉及到養(yǎng)生上面，就更加麻煩了：別人能吃的，糖友就可能不能吃，但這核桃是例外。（只要每天吃不超過3個） 美國的研究者發(fā)現(xiàn)，那些伴有內(nèi)臟肥胖的超重者每天吃點核桃（大概是三顆）有助于改善血管內(nèi)皮細胞功能，而這對于這些糖尿病和心血管疾病的高危人群有一定好處。 而糖尿病患者的不少并發(fā)癥都與大血管和微血管的病變有關，因此，糖尿病人每天吃適量的核桃有利于改善血管功能，預防與血管病變相關的并發(fā)癥，所以不用擔心核桃會對胰島有太大的負擔。 3. 飯后吃一粒，軟化血管 研究發(fā)現(xiàn)，核桃中含有精氨酸，有助于產(chǎn)生一氧化氮，能減少動脈硬化，讓動脈保持柔軟，還含有抗氧化劑和α一亞麻酸，有助于動脈健康。 每天飯后吃一顆核桃，不僅有利于心腦血管健康，還能降低患其他疾病的風險，包括高血壓、糖尿病等。但別當飯吃，飯后吃一顆就夠了！ 4. 在手里玩核桃，也能降低血管脆性 核桃在吃之前，我們可以先拿兩個在手里把玩一下。在玩核桃過程中利用核桃的尖刺、凸起和棱角，采取揉、搓、壓、扎、捏、蹭、滾等技法運動雙手，按摩掌上穴位，達到舒脈通絡、活血化淤、強身健體的效果。 多揉核桃可以加速和提高手臂的血液循環(huán)，起到疏通經(jīng)絡的作用，能有效延緩機體衰老。同時這一套“血管體操”可以增強血管的舒縮能力、降低血管的脆性，對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。 5. 改善心臟血流量 核桃中保健營養(yǎng)物質(zhì)也是非常多，基本上個個都是心臟、血管喜歡的，比如酚類抗氧化物質(zhì)，可保護患者的心腦血管，防止動脈硬化，降低膽固醇，預防腦卒中、冠心病和老年性癡呆等。此外，核桃仁還含有大量的維生素E，它也具有抗氧化功效。 一些初步的統(tǒng)計數(shù)字表明：核桃是可以改善心臟的血流量。 6. 保護動脈血管的作用 耶魯大學預防研究中心的研究人員做了這樣一個實驗：通過給20多名男性和女性2型糖尿病患者，在平時飲食的基礎上，每人每天多給吃約30個去殼核桃，并維持這樣的飲食8周，然后，轉(zhuǎn)換到完全沒有核桃的飲食。 你知道結(jié)果是怎么樣的嗎？ 在經(jīng)歷了維持8周的核桃飲食后，他們的動脈彈性增高了，所以說，核桃能夠起到保護動脈的重要作用。（此項研究結(jié)果發(fā)表在《糖尿病護理》雜志上。） 在每天吃多少的問題上，各家研究出的吃的核桃量都不一樣，但我們還是推薦大家每天吃3個核桃，飯后吃一粒，其他兩粒分在兩餐之間吃，吃太多了就喧賓奪主。 核桃的正確吃法 1. 核桃仁直接吃生的還是烤熟吃好？ 直接吃生的核桃仁就可以。烤熟的也行，味道會更加香濃。不過，烤的程度要控制，不要過度烤干。 吃之前還要注意新鮮度，若聞到有不新鮮氣味就說明核桃已經(jīng)發(fā)生了脂肪氧化，要毫不留情地扔掉它。 2. 怎樣挑選核桃？ 核桃以個大圓整、殼薄白凈、出仁率高、桃仁片張大、色澤白凈、含油量高者為佳。挑選時應選果仁豐滿，仁衣為黃白色，仁肉白凈新鮮的。買核桃時不要買過于鮮亮干凈的核桃，因為這樣的核桃多是用過藥水泡過的。 挑選烤熟的核桃時，建議不要選那些加了大量糖，或者加了大量鹽的核桃仁，不然在吃核桃的同時就不知不覺攝入過多的糖和鹽。 3. 吃多少合適？ 核桃的吃法簡單，剝殼、往嘴里丟就行了，一天也不吃多了，三顆足以。 4. 哪種人不宜多吃？ 腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜多吃。 核桃的“血管健身”操 1. 旋手式 使兩枚核桃在手心里順時針或逆時針旋轉(zhuǎn)，此式可以增加手部靈活性，帶動周身血液循環(huán)，對于老年癡呆癥(阿爾茨海默病)有良好的預防作用。 2. 按壓式 果核桃有尖頂，可以利用其尖頂，如果沒有，就挑選核桃身上突起明顯的地方，用指肚由輕至重按壓該處，直至有輕微的痛覺為止。三五分鐘后就換一個手指，如此循環(huán)。此式可以刺激整個手掌上很多穴位，如果發(fā)現(xiàn)刺激某一個穴位異常疼痛，就說明其對應的身體內(nèi)部器官有異常，可以著重刺激保健這個穴位。 3. 揉搓攥握式
雙手分別持兩個核桃，用大拇指、食指和中指將其包裹在內(nèi)，攥拳頭一樣地反復揉搓，全面利用核桃身上大筋和紋路磨壓掌心和指肚、指節(jié)壁，直至有酸痛的感覺為止。由于人手掌心的血管最多，穴位較為密集，而且這里是人腦和五官的病灶反射區(qū)。所以常用此式則耳清目明，身體康健，對三叉神經(jīng)痛有奇效，對長期便秘亦有效。 其實，核桃不僅是血管的健康零食，而且是我們的“長壽果”，它在抗衰老、益大腦方面的功效是不容小覷的。所以，我們要記住每天吃3粒核桃！ 但是，有粉絲朋友反映說核桃太難去殼了，吃起來很麻煩，有沒有一種方法可以快速去殼呢？聰明的你們快快貢獻出你們的智慧，在留言區(qū)把你們的去殼妙招獻出來，幫小編也幫更多朋友解決這一個難題。 來源：健康養(yǎng)生 |
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