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又是一款可以讓你難以忘懷的玉米餅,健康好吃兩不誤

 qyphhh 2017-09-04

一款好吃的餅,不單單只是味道上,還要吃起來(lái)健康的,這樣才是一款好的餅。用玉米做出來(lái)的不用說(shuō)大家都知道,粗糧嘛,健康食品,而且吃起來(lái)還有淡淡的奶香。就是今天個(gè)大家分享的這款奶香玉米餅,誰(shuí)還不喜歡呢?

需要的食材:

面粉:70g

玉米粉:25g

糖:適量

酵母:1g

牛奶:47g

步驟和做法:

1、把所需要的材料混合攪拌均勻,然后靜置半小時(shí),(注意的是:水或者牛奶,要適量添加,面糊的稀稠程度決定餅的軟硬度,軟就多放了,硬就少放了)

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2、在不粘鍋里涂抹少許的食用油,放入適量的面糊,這個(gè)量大概是一勺左右

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3、然后翻面,呈褐色

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4、然后再略煎3-5個(gè)就可以了

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5、這個(gè)量大約可以做6-7個(gè)餅左右

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6、搭配上酸奶和果醬真的是棒棒噠!

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