炒
制作工藝
中等
難易程度
5分鐘內(nèi)
預(yù)計(jì)耗時(shí)
雞蛋干口感嫩滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以直接當(dāng)零食吃,和其它食材搭配烹飪出美味菜肴更營(yíng)養(yǎng)全面,做了...
食材
配料
做法
1
準(zhǔn)備所有食材
2
干香菇,黑木耳,蟲(chóng)草花用清水泡發(fā)后洗凈,雞蛋干切塊,胡蘿卜和萵筍...
3
熱鍋倒油
4
油溫7分熱先把萵筍和胡蘿卜倒入煸炒出香味
5
再把剩下的食材全部倒入煸炒均勻出香味
6
加入鹽
7
加入少許開(kāi)水燒制片刻
8
最后加入雞精調(diào)味
9
加入香油翻炒均勻后熄火出鍋
10
展開(kāi)全部做法 ↓
上桌
小貼士
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