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現(xiàn)代人由于長(zhǎng)時(shí)間飲食中高鹽、高糖、高脂肪食物攝入量過(guò)多。同時(shí)又沒(méi)有合理的運(yùn)動(dòng)促進(jìn)這些食物的代謝，導(dǎo)致體內(nèi)脂類醇類物質(zhì)逐漸增多，摻雜在血液中，使毛細(xì)血管堵塞，隨著時(shí)間的推移，脂類醇類物質(zhì)容易和體內(nèi)游離的礦物質(zhì)離子結(jié)合，形成血栓。血栓容易在血管的拐角處，或者瓶頸處堆積，鈣化。同時(shí)血栓越來(lái)越多，使血管直徑縮小。心臟為了保持足夠的供血量，就增加血壓，造成高血壓疾病。北京寶仁中醫(yī)醫(yī)院提醒如果血壓過(guò)高，可能導(dǎo)致血管崩裂，于是產(chǎn)生出血性心腦血管疾病。如果由供血不足，即為缺血性心腦血管疾病。

危害一：高血壓不僅會(huì)導(dǎo)致頭暈、心悸、眼花等不適，還會(huì)損害心、腦、腎等重要器官，可出現(xiàn)心肌大面積梗死、心臟功能衰竭、中風(fēng)偏癱、腎功能衰竭等并發(fā)癥。

危害二：冠心病一旦急性發(fā)作，可致猝死：心律不齊，心率過(guò)快或過(guò)慢、心絞痛、急性心肌梗死、心臟功能不全、突發(fā)心臟驟停而死。心血管疾病如果發(fā)生在心臟中，便是大家熟悉的冠心病、心絞痛。隨著動(dòng)脈硬化的加深，血管壁會(huì)進(jìn)一步硬化，血管壁上的垃圾也會(huì)逐漸增加，加上此時(shí)體內(nèi)的血液比較粘稠，這樣，在一定條件下，就有可能會(huì)造成血管里的一段被堵死，血液不能正常通過(guò)，成為血栓。發(fā)生在腦血管里，叫腦血栓;發(fā)生在心臟里，叫心肌梗塞。心肌梗塞會(huì)造成心肌壞死，壞死的心肌將永久喪失其功能，無(wú)法再生。

危害三：中風(fēng)危害更嚴(yán)重，可造成以下不良后果：口眼歪斜、說(shuō)話不暢;身體活動(dòng)受限、走路不穩(wěn);癱瘓?jiān)诖?、大小便失?嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致死亡。

所以控制飲食，低鹽低糖，少吃動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉，戒酒。會(huì)減少心血管疾病的發(fā)生幾率。另外就是飲食療法。

介紹幾種對(duì)身體和血管都有好處的食品：

一、苦瓜：具有降糖、降脂、降壓的功效，

二、 冬瓜：消腫而不傷正氣

三、 黃瓜：具有保護(hù)心血管，降低血壓的功效。

四、竹筍：降壓、降脂、通便。

五、 大蒜：防止血栓形成，減少心腦血管栓塞，

六、 洋蔥：減少血管壓力，降低血壓，

七、荸薺：預(yù)防流感，降血壓，利尿

八、胡蘿卜：糖尿病、高血壓、冠心病患者食療佳品

九、香菇：降低血中膽固醇，防止血管硬化

還有平時(shí)多食用西紅柿，木耳，芹菜，香蕉，海帶，山楂等都有利于血壓的下降。