今天八月的最后一天，天氣真的慢慢變涼了，我們要開始貼秋膘了，親系好腰帶，讓我們開始大魚大肉吧。有人說你胖記得要告訴他，我貼秋膘呢，你就別貼了，不到秋天你就滿是膘了，我跟你一比還是有很大空間的呢。對于吃這件事，敢對我指手畫腳的，我就讓你沒手沒腳，剁了煮了吃，別當(dāng)真，兜連雞都害怕。廢話不說，開整。

材料：洋蔥半個、尖椒兩個、雞腿兩個。

切好的配菜

調(diào)料：燒烤醬三勺，番茄沙司一勺，耗油兩勺，雞粉一勺，料酒10ml，辣椒粉一勺。

做法：

1、洋蔥、尖椒洗凈切塊，雞腿洗凈切塊。

剁好的雞腿

2、起鍋放油放花椒，花椒炸出香味，放入雞肉，炒至九成熟。

3、將燒烤醬、番茄沙司、耗油、雞粉、料酒、辣椒粉混合，待雞肉九成熟一起倒入鍋中。

4、醬炒勻，放入洋蔥和辣椒。洋蔥半透明就可以出鍋。

注意事項：醬料都是有咸味的，混合的時候就可以嘗嘗，如果你口重可以再加點鹽，我就不加了我怕咸。雞肉塊頭不要太大，而且一定要炒熟哦。

成品

兜家菜式都是我媽媽做的，好吃才會發(fā)出來，照片是自己拍的，沒有人家攝影師拍的好，但我也很有誠意的放原圖了，因為真的很好吃。我就是我一個不一樣的吃貨，好看又怎樣好吃才是王道。

光盤行動

非常不客氣的吃的一干二凈，洋蔥都被我下飯吃掉了，只留下花椒，我實在沒勇氣吃掉了。生活已經(jīng)如此艱難，吃點好的很有必要。