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蒸大米飯時在上面打上一層雞蛋! 老爸直呼老媽敗家, 結(jié)果20分鐘后吃到停不下來!

 體藝閣 2017-08-27

今天我們不說別的,就說說天天吃的主食大米飯,怎么蒸大米飯才更好吃?沒錯,就是打上兩個雞蛋就足夠了!

媽媽最近發(fā)明了一種新的蒸米飯的方法,簡直比白米飯要好吃100倍,我爸直接勺子都停不下來,簡直太好吃了!和51養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來學習一下:

1、雞蛋打散,加入料酒,鹽,加一點水,這樣做出的雞蛋會更爽滑!

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2、在鍋里加少量油,鍋熱之后加入米飯。讓米飯下面煎出鍋巴,加入之前的雞蛋,倒在米飯上面。

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3、然后蓋上鍋蓋兒,五分鐘就可以,然后就是見證奇跡的時刻!

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4、然后用勺子吃上一口雞蛋和米飯,入口滑嫩,方法還簡單,全家都嘗了,味道很棒的。

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米是五谷之首,米飯更是人們?nèi)粘o嬍持械闹鹘侵唬灰晃睹罪?,與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素含量都較精米米飯中的要高。

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