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來源：素易購govegan ID：goveganpeace 韓國，與中國一衣帶水的鄰邦，深受中國傳統(tǒng)儒家文化的影響。儒家思想主張培養(yǎng)一顆“仁”心，“君子遠(yuǎn)庖廚”提倡素食的理念，也深深影響著韓國人的飲食習(xí)慣。
在韓國，素食，已不再單單是宗教人士所持有的標(biāo)簽。為了保護(hù)環(huán)境，保護(hù)動物，健康及美容，越來越多的韓國年青人選擇蔬食飲食，素食已在整個韓國蔚然成風(fēng)。
韓國人以自己獨具視角的美學(xué) 賦予素食耐人尋味的意境之美 或濃郁，或清新，或傳統(tǒng)，或西式 淋淋盡致體現(xiàn)了素食純?nèi)恢?/span>
韓國素餐廳設(shè)計風(fēng)格極致簡約 讓你紛擾的心緒回歸田園般的寧靜
小編初到韓國旅行時，驚嘆韓國街道的整齊，垃圾分類有序。熱衷保護(hù)環(huán)境的韓國人也追趕歐洲風(fēng)潮，開了一家“零垃圾”純素咖啡餐廳。 這是一家位于韓國首爾的圣水洞的純素咖啡餐廳
素餐廳的環(huán)境安靜，舒適 所有的純素食品直接進(jìn)入容器出售
盛裝素食的容器使用一次性可分解的環(huán)保餐具
為了讓公眾了解，植物性飲食對人類健康及對環(huán)境保護(hù)的深刻意義，韓國政府和一些學(xué)校也加入了素食行列。韓國光州教育部門早已在當(dāng)?shù)?/span>270所中小學(xué)開展素食日活動，每周一為學(xué)生提供素食飲食。首爾大學(xué)和東國大學(xué)的校園餐廳也推出素餐供學(xué)生選擇。韓國的素食力量逐漸壯大。
韓國素食動保團(tuán)體，經(jīng)常定期舉行各種動保活動：抗議吃狗陋習(xí)，敦促政府立法
由韓國素食群體自籌資金舉辦的 抵制皮草活動的純素皮草舞臺秀
韓國正以自己獨特的方式，為掀起整個世界朝向植物性飲食的健康生活方式的轉(zhuǎn)變而努力、奮斗著。在未來的日子，韓國素食持續(xù)的蓬勃發(fā)展，定將掀起一陣勢不可擋的“韓流”而改變世界! 來源 | 素易購GoVegan |
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