自古以來(lái)，枸杞就就是一種滋補(bǔ)佳品，被稱為“卻老子”的它，有著顯著的抗衰老、滋補(bǔ)肝腎、益精明目等多種功效，但現(xiàn)在大部分人為了省事，都是拿它直接泡水喝。然而單純喝枸杞水，營(yíng)養(yǎng)并不能完全吸收，如果與其他食材巧妙搭配，可以使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值翻倍。

那么都有哪些食材可以和枸杞搭配一起吃？枸杞又有哪些神奇的功效呢？

1、枸杞+龍眼：安神助眠

【食用方法】

將枸杞、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克一起放入小碗中碗加蜂蜜及適量水，入蒸籠蒸20分鐘即可。

【功效解讀】

這款茶最突出的功效就是安神助眠，經(jīng)常有失眠、多夢(mèng)和心悸問(wèn)題的人不妨經(jīng)常喝，有很好的調(diào)理作用。

2、枸杞+紅棗：健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝明目

【食用方法】

將大棗10克，放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深，倒出放到碟子中，涼透后待用；然后準(zhǔn)備8克枸杞，洗凈后和涼透的大棗一齊放入茶壺里，加入適量的冰糖，然后加入熱水，蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來(lái)喝。

【功效解讀】

枸杞和紅棗均有健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝明目的功效，二者搭配，相得益彰。而且紅棗還有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，被稱為“天然維生素丸”。冬季常喝枸杞紅棗茶，既暖身又能增強(qiáng)御寒能力，女性常喝，不管是氣色還是肌膚狀態(tài)，都效果更佳。

3、枸杞+山藥：降血糖、養(yǎng)脾胃

【食用方法】

將山藥削皮洗凈后切成小丁，米洗凈后連同山藥一起倒入鍋中，大火煮沸后放入枸杞，再換小火慢熬15分鐘左右，待粥變得粘稠，再撒些蔥花和鹽即可。

【功效解讀】

山藥和枸杞的滋補(bǔ)功效有不少相交之處，都可強(qiáng)腎固精、降低血糖、養(yǎng)脾護(hù)胃。再加之枸杞平補(bǔ)陽(yáng)氣的作用，冬天喝還能增強(qiáng)耐寒能力。

4、枸杞+雞蛋：防治老花眼

【食用方法】

將20克枸杞洗凈放入碗中備用，再將兩個(gè)雞蛋打入碗中，與枸杞調(diào)勻，蒸熟即可食用。

【功效解讀】

枸杞與雞蛋共同煮食，在功效方面可起到協(xié)同作用，可防治老花眼，對(duì)肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。

5、枸杞+山楂：預(yù)防動(dòng)脈硬化

【食用方法】

將新鮮的山楂或者是干山楂片與枸杞一起倒入茶杯中，用開水泡15分鐘左右即可飲用。

【功效解讀】

枸杞山楂茶最突出的功效就是降脂護(hù)血管，對(duì)于動(dòng)脈硬化有一定的預(yù)防作用，而且這味茶飲酸酸的，可以生津開胃，當(dāng)做日常飲品喝也非常不錯(cuò)。