大棗性味甘平，能補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神。和其他原料配合在一起，還能做成各種食療方，功效勝似靈芝草。

枸杞＋紅棗：清肝明目

論清肝明目，枸杞紅棗茶是首選。

具體方法是：取紅棗、枸杞各適量，與紅糖少許一起放入鍋內(nèi)，短時間煎煮即成，顏色金黃透亮，口感香甜，有益肝腎的作用。

玫瑰＋紅棗：養(yǎng)顏補(bǔ)氣血

紅棗玫瑰茶特別適合女性，常喝能消脂養(yǎng)顏補(bǔ)氣血。

具體方法是：取綠茶適量，干玫瑰花三五朵，去核紅棗四五個，共放入杯內(nèi)，用開水沖泡，加蓋燜六七分鐘即成。 

銀耳＋紅棗：止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝，可止咳潤肺。

具體方法是：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（根據(jù)個人口味增減用量）。將銀耳用水發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放入鍋內(nèi)，加水適量，用大火煮開后，改用文火再煮半個小時即可熄火。

人參＋紅棗：暖胃補(bǔ)氣

取人參、紅棗肉各等量，與少許紅茶共放入鍋內(nèi)，加水適量共煮，溫?zé)岱?，能暖胃補(bǔ)氣，特別適合氣虛胃寒的人。

木耳＋紅棗：駐顏祛斑

紅棗蒸木耳，可以每日早、晚餐后各吃一次，不僅有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，還可以緩解面部黑斑、形瘦。

具體方法是：取紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時；黑木耳用水泡發(fā)就可以，將它們放入碗內(nèi)，加水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。

百合＋紅棗：助安眠

有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人，可以用適量的百合、蓮子搭配紅棗來調(diào)理。也可以再加些小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗的安神作用。

蘿卜＋紅棗：告別痤瘡

中醫(yī)認(rèn)為，痤瘡多由肺熱熏蒸、蘊(yùn)阻肌膚所致，清熱化濕、保養(yǎng)脾胃是調(diào)養(yǎng)痤瘡的根本。

具體方法是：生蘿卜200克（洗凈切片），紅棗10個，加水3碗煮成1碗，一天內(nèi)分2～3次服完。蘿卜能健脾消食、下氣化痰、生津解毒；紅棗能補(bǔ)脾和胃、益氣生津，一般連用1個月左右，臉上痤瘡就會有所減輕。

黨參＋紅棗：延年益壽

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，如果體質(zhì)虛弱、氣血不盛、睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人氣血暢通、身輕不倦、延年益壽。 

具體方法是：黨參10～20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。