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葉黃素是一種重要的抗氧化劑,為類胡蘿卜素家族（一組植物中發(fā)現(xiàn)的天然的脂溶性色素）的一員,又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在. ?、乓暰W(wǎng)膜的主要色素成分：葉黃素與玉米黃素構(gòu)成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域*的主要色素.人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無(wú)法制造的,必須靠攝入葉黃素來(lái)補(bǔ)充,若缺乏這種元素,眼睛就會(huì)失明. ?、票Ｗo(hù)眼睛不受光線損害,延緩眼睛的老化及防止病變：太陽(yáng)光中的紫外線及藍(lán)光進(jìn)入眼睛會(huì)產(chǎn)生大量自由基,導(dǎo)致白內(nèi)障,黃斑區(qū)退化,甚至癌癥.紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍(lán)光卻可穿透眼球直達(dá)視網(wǎng)膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍(lán)光,避免藍(lán)光對(duì)眼睛的損害.黃斑區(qū)的脂肪外層特別容易受到太陽(yáng)光的氧化傷害,因此這個(gè)區(qū)域極易發(fā)生退化. ?、强寡趸?有助于預(yù)防機(jī)體衰老引發(fā)的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病. ?、缺Ｗo(hù)視力：葉黃素作為抗氧化劑和光保護(hù)作用,可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)（Rhodopsin）的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力、保護(hù)視力.特別適合學(xué)生、司機(jī)等人食用. ?、删徑庖暺诎Y狀；（視物模糊、眼干澀、眼脹、眼痛、畏光等） ?、侍岣唿S斑色素密度,保護(hù)黃斑,促進(jìn)黃斑發(fā)育； ?、祟A(yù)防黃斑變性及視網(wǎng)膜色素變性； ?、虦p少玻璃膜疣的產(chǎn)生,預(yù)防AMD的發(fā)生； 所以當(dāng)然葉黃素好了 |
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來(lái)自： fslcx > 《康壽文獻(xiàn)》
