公司簡介

世界上最好的鋼材，藝術(shù)之國的工藝設(shè)計，日耳曼民族特有的嚴(yán)謹(jǐn)與精湛手工藝，雄心勃勃的雙立人早在1783年就建成了自己的煉鋼廠與鋼材實驗室，用來研究不銹鋼的組合。

從刀體至刀柄，雙立人都追求盡善盡美。為制造世界一流的刀具，工序必須多達(dá)40道。保持刀刃持久鋒利與人體工程學(xué)的完美結(jié)合。多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式，最終研制出了一種專利名為“FRIODYR”的特殊冷鍛加工工藝。經(jīng)其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利，而且抗腐蝕能力極強(qiáng)。幾年前，刀還只能從整塊鋼鐵中鍛造出來。然而鍛造技術(shù)已經(jīng)將生產(chǎn)質(zhì)量提高到過去無法想象的程度。經(jīng)深入研究，1992年雙立人開發(fā)出一種改變刀具生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工藝：Sintered－meal Component Technology(SCT)燒結(jié)金屬合成工藝，該工藝能將三種不同功用的鋼材料完美地結(jié)合在同一把刀上。這樣，刀的質(zhì)量有了決定性的提高，刀的每個部分由其最合適的鋼材料組成。通過另一種特殊的鋼材料加工工藝，雙立人又開發(fā)出了獨(dú)一無二的MagnaDur涂層技術(shù)，它開創(chuàng)了切削技術(shù)的新紀(jì)元。該工藝使刀刃鋒利無比，且無須日后磨刃而保持鋒利。其奧妙便是在攝氏2000度高溫下以超音速的速度將硬金屬粒噴涂在刀刃上，從而使刀刃保持持久鋒利。日復(fù)一日地追求高質(zhì)量是雙立人的傳統(tǒng)。今天，遵循國際ISO9001標(biāo)準(zhǔn)建立起來的完整質(zhì)量管理體系為整個生產(chǎn)過程提供了可靠的保證。雙立人的優(yōu)質(zhì)刀剪餐具大獲成功，幾乎囊括了所有世界性的獎項，美譽(yù)傳遍全球。雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產(chǎn)基地。雙立人刀在德國、西班牙、中國和日本擁有工廠及研發(fā)基地。

近代雙立人大力專注廚用鍋具發(fā)展，收購了100多年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術(shù)及創(chuàng)新技術(shù)的鍋具公司。鍋具壓制技術(shù)擁有SIGMA Copper七層鋼銅銀鍋底，SIGMABOND液壓式鋼鋁鋼三層包覆式鍋底，SIGMA Clad 鋼鋁鋼三層通體壓制工藝及SIGMA Classic鋼鋁鋼三層包覆式鍋底。創(chuàng)新技術(shù)包括SealTech， AirSwitch， Induc Layer及SIGMA及Induclayer 及SIVLINOX 。雙立人鍋具在比利時、法國、中國擁有工廠及研發(fā)基地。

除了廚房刀具，各類剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至鍋具，炊具，不銹鋼桌面產(chǎn)品，德國軍刀，美甲產(chǎn)品等，成為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制品領(lǐng)域內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與先鋒。

滿懷卓越的創(chuàng)造精神，彼得·亨克斯先生將雙立人標(biāo)志載入了德國索林根刀具制造業(yè)名冊。他的理想是：讓雙立人成為世界高品質(zhì)的代表。在這一理想的感召下，雙立人未停止過發(fā)展的腳步。

logo由來

1731年6月13日，時值西歷雙子星座（5月21日到6月21日），一位名叫彼得·亨克斯的刀匠在德國索林根刀具同業(yè)會以“雙立人”標(biāo)志注冊。他的后裔約翰·阿伯·亨克斯后來以自己的名字為公司命名， ZWILLING J.A. HENCKELS，從此這個名稱被沿用至今，成為全球刀剪餐具最高標(biāo)準(zhǔn)的象征，迄今已有282年。

發(fā)展歷史

1731年6月13日，時值西歷雙子星座，雙立人標(biāo)志在德國索林根的一間教堂內(nèi)公告誕生。這是人類歷史上最古的商標(biāo)之一。

1818 雙立人專賣店在柏林開張。

1855 雙立人在巴黎世博會上榮獲金獎。

1867 成立自己的鋼材鑄造車間，在那里由專家研究制造刀具所需要鋼材的最佳組成。

1883 雙立人在紐約開設(shè)高檔專賣店。不久，科隆、維也納、漢堡及慕尼黑等城市的專賣店也相繼開張。

1893 在芝加哥世博會上， 雙立人取得了展會上唯一的榮譽(yù)獎?wù)隆?/p>

1895 “亨克斯”商標(biāo)在德國注冊成功。

1897 雙立人專賣店在丹麥和荷蘭開張。

1909 雙立人美國分公司成立。如今，美國是雙立人全球最大市場。

1915 在舊金山世界博覽會上，雙立人獨(dú)攬四項大獎。

1927 雙立人巴黎專賣店開業(yè)。

1939 雙立人獨(dú)有的刀面處理技術(shù)研發(fā)成功。

1956-1973 雙立人相繼在加拿大、丹麥、荷蘭、瑞士和日本等國家成立了分公司。

1976 由雙立人與歐洲星級廚師共同開發(fā)研制的FOUR STAR四星系列刀具隆重上市，在刀具制造史上留下了具有里程碑意義的一頁。四星系列刀具仍是雙立人在全球最暢銷的專業(yè)廚師用刀。

1991 雙立人西班牙分公司成立。

1995 上海雙立人亨克斯有限公司成立。雙立人成功收購M.H.Wilkens&Soehne專業(yè)餐具生產(chǎn)工廠。

2002 集觀賞性和功能性為一體的雙立人TWIN Select廚房炊具系列成功上市。

2003 雙立人法國公司成立。第一款專為亞洲人設(shè)計開發(fā)的TWIN Pollux刀具系列在中國誕生。

2003 12月31日，雙立人系列和系列鍋具全球矚目上市。

2004 雙立人成功收購日本“Nippa”刀具公司；同年雙立人成功收購美國個人護(hù)理品牌“TWEEZERMAN”。

雙立人意大利分公司成立。上海雙立人亨克斯廚具有限公司成立。

2005 雙立人全球首家旗艦店在法國巴黎開張。

2007 雙立人成功收購索林根理發(fā)剪生產(chǎn)商Tondeo。

2008 雙立人TWIN1731系列刀具上市；成功收購比利時鍋具品牌Demeyere；成功收購法國鍋具品牌Staub

2010 雙立人俄羅斯合資企業(yè)成立。

2011 雙立人誕辰280周年。

2012 雙立人在德國杜塞爾多夫開設(shè)全球最大的品牌概念店。

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