很多人認(rèn)為發(fā)芽的食物都有毒灰揚(yáng)芒老百灰貞共成樸，因此不管什么食物吉刑列成權(quán)厭有地圾擴(kuò)，發(fā)芽后都會扔掉壓匠而畢耳灰扣扛協(xié)貞，造成了浪費(fèi)。其實(shí)有3種食物死擴(kuò)劃場執(zhí)機(jī)耳老臣臣，發(fā)芽之后不但沒有毒性刑芒劃存權(quán)軌光達(dá)執(zhí)而，營養(yǎng)價(jià)值反而還會翻倍。

1.大蒜

大蒜是家家戶戶都備有的調(diào)味食材鞏師畢軌芝鞏厭芝夸在，除了增香動機(jī)朽夾圾在鞏成朽軌，大蒜因含有活性物質(zhì)、維生素Ｃ及硫化物鞏寺芝權(quán)厭權(quán)灰寺邪耳，能殺菌消炎西夾奪劃列尖西圾邁掃，對胃癌也有預(yù)防作用。

大蒜發(fā)芽后在奪畢執(zhí)頁耳執(zhí)師劃頁，含有豐富的曬元素夸掃而夸揚(yáng)至刑畢畢圾，抗氧化物效果比新鮮的大蒜強(qiáng)成場劣存畢貞協(xié)擴(kuò)塵塵，發(fā)芽的大蒜樸掃式耳灰劣頁動扛西，營養(yǎng)物質(zhì)集中在蒜苗上鞏奪場過在匠畢壓吉圾，含有豐富的膳食纖維和維生素塵存權(quán)芝共貞西寺再動，可以起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。

權(quán)再鞏塵再厭地匠扣圾，有的吃了卻更健康' inline='0'>

2.豌豆

豌豆是一種小清新的蔬菜共式芝劣吉朽劃權(quán)至夾，含鉀量高芒動權(quán)芒臣耳協(xié)朽至擴(kuò)，含鈉少匠死畢貞畢過邁奪機(jī)列，被稱為“降壓豆”奪頁場考頁邁協(xié)達(dá)考死，是高血壓病人的理想食物。

豌豆發(fā)芽后托邪揚(yáng)夸死老再揚(yáng)劣邁，胡蘿卜素含量比平常的瓜果蔬菜要高很多厭朽擴(kuò)壓在死匠芝樸刑，可以保護(hù)眼睛托西夸托扛寺式過刑貞，而且常吃豌豆苗可以改善皮膚粗糙匠此劣西邪掃列協(xié)百朽，促進(jìn)油脂平衡場光亞夾邁死圾亞再尖，尤其適合油性皮膚的人。

存頁在存列有師圾塵協(xié)，有的吃了卻更健康' inline='0'>

3.黃豆

黃豆中的蛋白質(zhì)非常豐富師有至芒動邪師此耳厭，就是吃起來容易脹氣考尖尖考厭厭機(jī)再臣劃，不易消化劣動貞刑過掃鞏共耳機(jī)，也就不難理解為什么榨豆?jié){成為黃豆廣為流傳的一種營養(yǎng)吃法。

黃豆中含有植酸、單寧等物質(zhì)尖夸吉托匠耳而老此光，不利于人體吸收黃豆?fàn)I養(yǎng)。發(fā)芽后死圾地厭揚(yáng)劣厭畢芝畢，這些物質(zhì)含量大幅下降劃扣成死朽此再鞏有灰，提高了營養(yǎng)物質(zhì)的利用效率寺此亞邁劣有吉芒場場，而且黃豆芽口感細(xì)膩鮮美貞邁在樸鞏軌機(jī)老邪刑，即使是消化不良的人執(zhí)劃奪此扛刑厭尖動共，也可以大口吃黃豆芽。

尖樸夸樸劃過此芝死機(jī)，有的吃了卻更健康' inline='0'>

上面的3種食物發(fā)芽后營養(yǎng)倍增劃吉寺扛達(dá)刑匠式死地，但以下食物發(fā)芽了是帶有毒性的托師扣吉場芝協(xié)朽達(dá)壓，大家可千萬不能吃！

臣劃老達(dá)光揚(yáng)夸奪頁地，有的吃了卻更健康' inline='0'>

1.紅薯

紅薯發(fā)芽本身不會產(chǎn)生有害物質(zhì)考臣軌臣式鞏厭亞至過，不過要注意有灰光頁芝厭列老劣動，如果紅薯表面出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)匠地老劃臣厭執(zhí)此死而，很可能是受到黑斑病菌污染執(zhí)至死權(quán)夸尖百刑老揚(yáng)，即使高溫加熱也不能破壞其毒素尖灰共此在掃光擴(kuò)再達(dá)，容易引起急性中毒。此外紅薯發(fā)芽的環(huán)境一般比較潮濕壓托貞邪尖動臣芝協(xié)列，發(fā)生霉變的幾率變大有協(xié)尖扣西耳邪朽朽尖，霉菌在繁殖時(shí)會產(chǎn)生有害毒素。

【建議】：發(fā)芽的紅薯最好不要吃樸擴(kuò)匠刑耳邪地執(zhí)成機(jī)，可以直接種到盆栽里亞邁亞百掃在權(quán)光再頁，長葉子了吃鮮嫩的紅薯葉。

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2.土豆

土豆發(fā)芽后龍葵堿含量大幅增加刑有扛老考動邪師師吉，是未發(fā)芽土豆的5—40倍灰共刑共扣刑托達(dá)灰達(dá)，蒸煮燉炒都很難破壞它。人只要吃進(jìn)去200—400毫克吉劃擴(kuò)貞吉尖頁達(dá)而西，就可能中毒。

【建議】：如果家里的土豆發(fā)芽了邪列協(xié)刑再刑亞列劃協(xié)，一定不要吃了邪壓達(dá)頁死匠而執(zhí)百式，可以把土豆切開此貞匠共死而成過西再，用來擦玻璃、鏡子老式圾軌刑壓樸軌軌邪，清洗不銹鋼碗槽中的油污。

師夸尖至奪列場揚(yáng)芒刑，有的吃了卻更健康' inline='0'>

3.花生

用優(yōu)質(zhì)花生培養(yǎng)出來的花生芽動圾師芒執(zhí)至達(dá)存共執(zhí)，本身是可以食用的死師扛地百再百扣耳亞，但家里存放的花生長出小芽灰動朽貞考厭權(quán)寺權(quán)西，往往是因環(huán)境潮濕百式朽師托共協(xié)式托頁，受潮引起的軌考匠存擴(kuò)劃有光厭尖，發(fā)芽的同時(shí)揚(yáng)至樸夾吉揚(yáng)貞考吉死，還容易發(fā)霉貞列列鞏機(jī)列再考動至，生成具有強(qiáng)致癌作用的黃曲霉毒素頁動壓劣樸吉奪過畢此，吃了不利身體健康。