今天給大家介紹一道香辣胡蘿卜,一定要這樣做出來的胡蘿卜才夠味,趕緊學(xué)起來吧。 食用材料:胡蘿卜、瘦肉、辣椒、蒜、老抽、耗油、鹽、雞精、植物油。 烹制方法: 1瘦肉切塊后用鹽和蒜腌制十分鐘。 2胡蘿卜切成細(xì)絲。 3辣椒切成長(zhǎng)條。 4熱鍋入油,放入瘦肉翻炒。 5炒至瘦肉變色后放入胡蘿卜。 6加入適量的鹽炒均勻后盛出來備用。 7鍋內(nèi)放入少量油,加入辣椒爆香。 8炒至辣椒變軟后加入瘦肉胡蘿卜。 9放入耗油翻炒均勻。 10最后加入雞精就可以出鍋了,一道香辣瘦肉炒胡蘿卜就做好了。 |
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